Três pessoas morreram nos Estados Unidos após tomarem um milkshake. Elas foram infectadas por uma bactéria que estava presente na sobremesa da lanchonete Frugals.
O trágico incidente ocorreu em Tacoma, no estado de Washington. Segundo as informações fornecidas pelo Departamento de Saúde do Estado, a bactéria Listeria estava presente nas máquinas do estabelecimento.
A principal hipótese é que os aparelhos não estavam sendo higienizados corretamente, tornando-se um ambiente propício para proliferação de tais micro-organismos.
A lanchonete afirmou que já parou de usar as máquinas de milkshake no começo de julho. No entanto, a bactéria Listeria pode acarretar sintomas após duas semanas da ingestão ou em até 70 dias.
Entre os dias 27 de fevereiro e 22 de julho, seis pessoas foram hospitalizadas e três morreram após consumirem o milkshake.
Principais sintomas de infecção por Listeria
A Listeriose é uma infecção bacteriana causada pela bactéria Listeria monocytogenes. Ela é transmitida por meio de alimentos e água contaminados. Em geral, não afeta gravemente a maioria das pessoas.
No entanto, pode ser uma doença perigosa para grávidas, recém-nascidos, pessoas com 65 anos ou mais e com o sistema imunológico enfraquecido, de acordo com o Centro de Controle de Doenças (CDC) dos Estados Unidos.
Aparentemente, os infectados já estavam com a imunidade baixa. Assim, foram acometidos pelos principais sintomas dessa enfermidade:
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Febre;
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Dor muscular;
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Dor de cabeça;
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Fadiga;
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Perda de equilíbrio;
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Convulsões.
Normalmente, os sinais começam a aparecer após 14 dias da infecção. Essa doença afeta o intestino, mas pode se espalhar pelo corpo por meio da corrente sanguínea.
(Imagem: Freepik/Reprodução)
O comunicado da lanchonete Frugals
Após ser notificado sobre a investigação, o estabelecimento Frugals emitiu uma nota oficial no Facebook. O comunicado informa que a empresa já está trabalhando em parceria com o Departamento de Saúde para identificar a origem da bactéria Listeria no estabelecimento.
Em outro trecho, eles lamentam a informação de que seis pessoas foram hospitalizadas e três faleceram devido à infecção: “Estamos com o coração partido e lamentamos profundamente qualquer dano que nossas ações possam ter causado”, afirma a mensagem da empresa.
Por fim, a rede de lanchonetes reforçou que mudará seus procedimentos internos para evitar que novos incidentes aconteçam.
