4 pratos que carregam o verdadeiro espírito de Natal; tenha pelo menos 1 na sua ceia

Com a chegada de dezembro, o clima natalino toma conta das cidades, e a ceia de Natal se torna o centro das atenções. Além da decoração característica, a refeição é uma oportunidade única para reunir a família e criar memórias especiais. Para ajudar na escolha do menu ideal, apresentamos algumas sugestões de pratos tradicionais que prometem agradar a todos.

Peru assado, farofa de nozes, salpicão e rabanada são algumas das opções que não podem faltar na ceia do dia 24 de dezembro. Cada uma dessas delícias traz um sabor único e especial, garantindo uma experiência gastronômica inesquecível para a ocasião.

Pratos principais e acompanhamentos

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• Peru assado

O peru assado é um clássico natalino que encanta pela sua suculência e sabor. Recheado com uma mistura de vinho, cebola e mostarda, o prato ganha um toque especial com a injeção de manteiga derretida. O cozimento é finalizado no forno, proporcionando uma carne dourada e deliciosa.

• Farofa de nozes

A farofa de nozes combina a crocância dos frutos secos com o sabor marcante do bacon e da linguiça. Preparada com farinha de mandioca e temperos, essa receita é ideal para acompanhar o peru e dar um toque especial à ceia.

• Salpicão

O salpicão é uma salada colorida e saborosa, perfeita para refrescar o paladar. Feito com frango desfiado, ervilhas, milho e uvas-passas, o prato é finalizado com maionese e batata palha, garantindo uma explosão de sabores.

Sobremesa tradicional

• Rabanada

A rabanada é uma sobremesa clássica que não pode faltar na ceia de Natal. Feita com pão embebido em leite condensado e leite, a delícia é frita e finalizada com canela e açúcar, oferecendo um sabor doce e reconfortante.

Preparar uma ceia de Natal rica em sabores é uma forma de celebrar a união e a tradição familiar. Com esses pratos, a noite de 24 de dezembro promete ser inesquecível, proporcionando momentos de alegria e satisfação a todos os presentes. Aproveite cada receita e crie memórias que ficarão marcadas para sempre.