7 alimentos que nunca devem ser preparados na Airfryer
Cuidados são necessários com a fritadeira elétrica, inclusive com o que você coloca nela.
A Airfryer, famosa fritadeira elétrica, conquistou as graças de quem gosta de uma certa praticidade, além de ser útil para o preparo de bolos, churrascos, etc. Por mais que o aparelho seja superútil e prático, há alguns cuidados que devem ocorrer na hora de distinguir o que se deve colocar na fritadeira e quais aspectos considerar durante o preparo. Veja a seguir o que não pode colocar na Airfryer.
A alta utilidade da Airfryer
O aparelho pode fazer de frangos a bolinhos de arroz e pastéis, é bem alta a variedade de receitas que podem ser preparadas na fritadeira. No entanto, existem alguns alimentos que não podem ser feitos nela, pois podem danificar seu utensílio de cozinha.
7 alimentos que não podem ir na Airfryer
- Pipoca: é provável que já tenha visto por aí algumas pessoas fazendo pipoca na fritadeira. Porém, não é algo recomendado, pois os milhos da pipoca podem acabar ficando presos no sistema de aquecimento da fritadeira elétrica. O que pode prejudicar bastante o equipamento.
- Crispy de hortaliças: a fritadeira é ótima para preparar crocantes petiscos, mas se tratando do crispy de hortaliças, folhas, espinafre, o uso da fritadeira não é recomendado, por serem alimentos leves, podem voar e grudar no sistema de ventilação do aparelho.
- Alimentos gratinados: a questão com o gratinado é que, se o queijo ralado não estiver “grudadinho” ao alimento, ele pode acabar “voando” pelo ar quente e afetar a resistência do eletrodoméstico.
- Filés empanados: filés como aqueles de peixe e frango que são industriais de supermercado ficam ótimos na fritadeira, porém o empanado de forma caseira não se dá bem na Airfryer. Isso porque o empanado tende a escorrer para o fundo do aparelho.
- Queijo: o queijo, na grande maioria das vezes, não ficará crocante na fritadeira, grande parte dos queijos simplesmente derreterá e pingará no fundo da máquina, potencialmente queimando e causando uma grande bagunça.
- Arroz: o arroz não irá cozinhar na fritadeira, pois o aparelho não esquenta o suficiente para ferver a água para o arroz.
- Macarrão: assim como o arroz, o macarrão também precisa de muita água fervente para cozinhar. E a Airfryer utiliza o ar seco para o preparo dos alimentos. Sendo assim, a água do macarrão não irá esquentar o suficiente para o cozimento da massa.
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