Aprenda a preparar uma pizza rápida para aproveitar com os amigos

Uma pizza sempre cai bem em qualquer momento. No final da festa, em um jantar, no encontro com os amigos e ou na reunião de família. Isso porque a pizza é um prato que agrada a todos e é super prático.

Alguns restaurantes vendem pizzas saborosas, mas não é sempre que podemos arcar com o valor de uma pizza. Pensando nisso, que tal deixar seu encontro com os amigos mais saboroso com uma pizza preparada por você mesmo? Acompanhe o artigo e aprenda essa receita prática.

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A história da pizza

A história da pizza é fantástica! Os vestígios de pratos parecidos com a pizza são encontrados desde os tempos neolíticos. Contudo, foi em Nápoles que surgiram as primeiras pizzas nos anos 1600.

As fatias eram vendidas para que as pessoas se alimentassem enquanto caminhavam. Desse modo, alguns hábitos de vida foram se modificando entre os italianos. Alguns séculos depois, a pizza chegou em território americano, com a abertura da primeira pizzaria nos Estados Unidos em 1905.

Em terras brasileiras, a pizza chegou no ano de 1910, no bairro do Brás, em São Paulo. O seu gostinho inconfundível toma grandes proporções e hoje já faz parte do cardápio de muita gente.

Receita prática

A pizza pode ser feita a partir de muitas receitas, desde as super práticas até aquela mais elaborada. Veja a receita a seguir:

Ingredientes

• 1 xícara de chá de farinha de trigo com fermento;
• 1 pote de 100g de iogurte natural;
• 1 colher de chá de sal.

Preparo

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea e coloque para descansar por cerca de 50 min. Em seguida, despeje a massa numa forma de pizza já forrada com farinha de trigo. Faca alguns furinhos para não criar bolhas e leve ao forno pré-aquecido a 200º C.

Depois de assada, coloque o molho e tempere a gosto. Essa receita é super prática e serve para preparar pizzas com diversos sabores, inclusive as versões doces. Então, acrescente os ingredientes de sua preferência, aproveite e abuse da criatividade!