Conheça os 5 melhores alimentos ricos em ferro para a sua dieta
O ferro é um alimento essencial para o equilíbrio do nosso organismo. Saiba como obtê-lo por meio da alimentação.
Encontrado em nosso sangue, o ferro é responsável pela formação da hemoglobina, uma proteína presente nos glóbulos vermelhos essencial para o transporte de oxigênio pelo sistema circulatório. Inclusive, através desse processo de carregar o oxigênio, conseguimos manter um sistema imunológico muito mais forte e ainda deixar a saúde da nossa pele em dia, com a produção de colágeno e elastina. Portanto, é muito importante conhecer os melhores alimentos ricos em ferro para nossa dieta.
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Beterrabas
A beterraba é um legume extremamente rico em ferro. A cada 100g dela, é possível encontrar até 2,5mg desse nutriente. Além disso, ela contribui para a regulação de outras partes do corpo, como cérebro e ossos. Por conta disso, é um alimento muito utilizado por diversos fisiculturistas ao redor do mundo.
Cereais
Para aqueles que amam cereais, uma boa notícia é que eles possuem bastante ferro. A cada 100g desses alimentos, podem ser encontrados 5 mg de ferro. Portanto, você pode investir bastante em aveias, trigo e quinoa. Assim, será possível absorver também outros nutrientes muito presentes neles, como fibras e carboidratos.
Ovo
Além de ser uma excelente fonte de proteína, o ovo possui bastante ferro, especialmente a sua gema. Além disso, no geral, esse alimento é muito rico em diversos outros nutrientes, como vitaminas A, D e até algumas do complexo B. Porém, é importante consumir essa parte do ovo de maneira moderada, visto que ela ainda possui muitas calorias.
Carnes
As carnes vermelhas, especialmente as de fígado, rins ou coração, além dos peixes, são ótimas fontes de ferro. Neste último caso, às vezes é possível obter até 1 mg do nutriente ao consumi-lo.
Castanhas
As castanhas ou nozes podem ser uma ótima alternativa para quem busca ferro, mas não pretende consumir alimentos de origem animal. Além disso, podem ser facilmente encontradas em barrinhas de cereal em qualquer época do ano. É uma excelente alternativa natural e super nutritiva.
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