Semente de tomate: é seguro comer essa parte da fruta?

Sendo um dos alimentos mais consumidos no país, o tomate é um é bem popular por conta de propriedades nutritivas e está presente em diversos pratos típicos brasileiros. No entanto, muitos ainda possuem dúvidas sobre sua ingestão, por exemplo, se a semente do tomate faz mal à saúde. Portanto, acompanhe a leitura e veja se devemos ou não descartar as sementes do tomate.

Leia mais: Quais são os melhores sucos para aumentar a imunidade?

Afinal, a semente de tomate é danosa à saúde?

Quando chegamos nesse assunto, há diversos mitos espalhados por aí. Assim, desmitificaremos alguns deles, como é o caso do desenvolvimento de pedras nos rins. Só devemos evitar o consumo da semente, se apresentarmos predisposição ao aparecimento dos cálculos, caso contrário, não é necessário retirar esta parte da alimentação

Outra afirmação é que fazem mal ao pâncreas e à vesícula, porém, não existem indícios dessa ação. Por outro lado, também não auxilia na melhora da circulação sanguínea, como muitos costumam propagar. Ademais, é verdade que as sementes de tomate podem aumentar as crises de diverticulite, portanto, nesses casos, é bom evitar o consumo.

Quais os benefícios do tomate?

O tomate é caracterizado como uma fruta e deve ser incluído regularmente na dieta por ser altamente nutricional. Contando com a presença do licopeno, substância que auxilia na prevenção do câncer de próstata. Além disso, também possui vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo. Sendo assim, confira os benefícios do tomate:

• Tem propriedades que promovem a saúde do coração e colaboram com o trabalho da circulação sanguínea;
• Auxilia no processo de recuperação e manutenção da pele;
• Ajuda no combate e na prevenção da diabetes, regulando os níveis de açúcar no sangue.

Para além de todos estes benefícios, o tomate ainda é um ótimo aliado na regulação da pressão arterial, promove uma melhora na visão e ainda, funciona como fonte de hidratação. Portanto, não deixe de aproveitar a diversidade da fruta. E, caso esteja passando por uma reeducação alimentar, o tomate é um forte ajudante no processo de emagrecimento.

É válido ressaltar que, caso possua alguma restrição quanto às sementes do tomate, apenas as retire ao ingerir a fruta.