Fim das bactérias: truque da esponja no micro-ondas é um dos melhores que existem

A esponja de cozinha, frequentemente esquecida após a limpeza, pode abrigar uma impressionante variedade de mais de 360 tipos de bactérias. Estudos indicam que a cozinha possui mais micróbios do que o banheiro, principalmente devido às esponjas.

Esses objetos são ambientes ideais para bactérias, já que acumulam umidade, restos de alimentos e possuem inúmeras cavidades. Portanto, é essencial saber como esterilizar as esponjas corretamente para evitar riscos à saúde.

Trocar a esponja semanalmente é a primeira recomendação científica. Além disso, a limpeza diária é fundamental para garantir a segurança durante seu uso. Conheça as melhores práticas para desinfetar a esponja e reduzir a contaminação.

2 métodos de esterilização de esponjas

Foto: Reprodução/Homify

1. Uso da água sanitária

A primeira técnica popular é submergir a esponja em uma solução de água com hipoclorito. Misture duas colheres de água sanitária em um litro de água e deixe a esponja imersa por 10 minutos.

Escolher este método auxilia na prevenção da contaminação cruzada, especialmente em utensílios como tábuas de carne, que podem transferir bactérias para outros itens.

2. Micro-ondas e panela

Outro método eficaz de esterilização envolve aquecer a esponja no micro-ondas ou em uma panela. Na panela, deve-se ferver a água, introduzir a esponja e mantê-la por três minutos após a ebulição.

No micro-ondas, é necessário deixar a esponja úmida e aquecê-la por até dois minutos. Esse procedimento elimina grande parte dos microrganismos presentes, mas não garante a desinfecção total.

E as esponjas com íons de prata?

Para evitar a necessidade de limpeza diária, as esponjas com íons de prata são recomendadas. Esses produtos possuem propriedades autodesinfetantes devido à ação oligodinâmica do metal, exterminando as bactérias sem necessidade de esterilização.

No entanto, mesmo essas esponjas devem ser substituídas semanalmente. Elas não acumulam odor, mas compartilham o mesmo prazo de validade das esponjas tradicionais.

Cuidados adicionais

Evite o uso de uma única esponja em diferentes áreas da casa. É preferível ter uma esponja dedicada para cada local. Além disso, mantenha a esponja seca e livre de resíduos alimentares para impedir a multiplicação de microrganismos.

Após a limpeza, deixe a esponja escorrendo para secar rapidamente e nunca a armazene sobre o sabão. Seguir essas precauções assegura uma cozinha mais higiênica e segura para todos.