Além do leite: 5 fontes incríveis de cálcio que vão te surpreender
Conheça alimentos ricos em cálcio que vão além do leite tradicional. Opções nutritivas para manter sua saúde óssea em dia sem depender do leite.
Muitas pessoas associam o cálcio somente ao consumo de leite e derivados, mas você sabia que existem outras alternativas? Isso mesmo! Se você não gosta de leite, tem intolerância ou deseja diversificar sua dieta, saiba que é possível ter acesso a alimentos que possuem cálcio e não são leite.
Sendo assim, trouxemos 5 dessas opções que podem te ajudar a prevenir a falta de cálcio, que é essencial para ossos fortes e uma vida saudável. Acompanhe a seguir!
1. Sementes de gergelim
Primeiramente, as sementes de gergelim são pequenas, mas poderosas. Uma colher de sopa contém cerca de 88 mg de cálcio. Além de cálcio, são ricas em outros minerais e vitaminas. Você pode consumir sobre saladas, iogurte ou incorporar em massas de pães e bolos.
2. Folhas verdes escuras
Espinafre, couve e brócolis são exemplos de vegetais de folhas verdes que oferecem uma boa dose de cálcio. Uma xícara de folhas de couve crua, por exemplo, pode fornecer até 90 mg de cálcio. Adicione em smoothies, saladas ou refogue como acompanhamento.
3. Amêndoas
Entre todos os tipos de nozes, as amêndoas estão no topo quando se trata de cálcio, oferecendo cerca de 75 mg por porção de 30g. São também uma excelente fonte de proteínas e gorduras saudáveis.
Você pode consumir como lanche, em saladas ou trituradas em manteiga de amêndoa para torradas.
4. Tofu
O tofu, especialmente o processado com sulfato de cálcio, pode conter até 350 mg de cálcio por porção de 100g. É uma ótima fonte de proteína para vegetarianos e veganos. Esse é um alimento muito versátil. Pode ser grelhado, adicionado a sopas, ou usado em smoothies.
5. Feijão branco
Além de ser uma excelente fonte de fibra, o feijão branco também é rico em cálcio, oferecendo cerca de 175 mg por xícara cozida. Contribui para a saúde do coração devido ao seu baixo teor de gordura. Adicione a sopas, saladas ou prepare um delicioso purê.
A importância do cálcio
O cálcio não é apenas vital para a saúde óssea e prevenção de doenças como osteoporose; ele também desempenha um papel crucial na coagulação do sangue, na função muscular e na transmissão de sinais nervosos.
Incorporar uma variedade de fontes de cálcio na sua dieta não só garante uma nutrição adequada como também promove a diversidade alimentar, essencial para um corpo saudável.
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