Além do ovo: proteínas que ajudam na dieta de emagrecimento

A busca por uma dieta rica em proteínas é uma preocupação fundamental para muitas pessoas envolvidas em atividades físicas, seja para alcançar a perda de peso ou o ganho de massa muscular.

Por isso, o ovo é dignamente reconhecido como uma fonte proteica indispensável: barata e completa! Alguns atletas e entusiastas do fitness recorrem a um suplemento específico para atender às suas necessidades proteicas: a albumina.

A albumina é uma proteína crucial produzida no fígado, desempenhando funções obrigatórias no organismo, como a regulação do pH e o transporte de nutrientes.

Surpreendentemente, essa substância essencial pode ser encontrada em certos alimentos, como o ovo, graças aos processos de pasteurização e desidratação da clara, que resultam na criação de ovoalbumina.

A eficiência da albumina

A albumina é recomendada devido à sua composição rica em aminoácidos essenciais e não essenciais, pois oferece uma série de vantagens para a saúde.

Além de ser uma alternativa prática ao consumo de ovos ou claras cozidas, essa proteína possui a notável característica de prolongar a sensação de saciedade, graças à sua digestão mais lenta.

Ela também é conhecida por fornecer elementos essenciais que desempenham um papel fundamental no aprimoramento do desempenho em atividades físicas, especialmente aquelas voltadas para o desenvolvimento muscular.

Para contornar seu sabor não muito agradável, essa suplementação pode ser consumida de maneiras versáteis, como misturada a iogurtes e sucos, ou até mesmo em forma de cápsulas.

Fonte: Metrópoles.

Com isso, o potencial substituto do ovo se destaca como uma opção útil para atender às necessidades de proteína e contribuir para uma dieta equilibrada, principalmente para os entusiastas da saúde e do fitness.

Como tomar a suplementação?

O nutricionista Eduardo Reis ressalta que a decisão de usar a albumina como suplemento depende dos objetivos individuais, seja ganhar massa muscular ou emagrecer.

Um fator determinante é avaliar se uma pessoa enfrenta alguma condição de saúde que exige um suporte proteico específico.

Ele destaca a possibilidade de realizar exames de sangue para verificar os níveis de albumina sérica, o que serve como base para uma recomendação adequada.

As opções variam desde a incorporação de alimentos ricos em proteínas, como ovos, leite e carnes, em uma dieta saudável, até a inclusão do suplemento de albumina, dependendo das necessidades individuais.