Receita de Petit Gateau: Como fazer essa delícia de forma fácil?

O nome chama logo a atenção do brasileiro que com certeza deve pensar: “Hum, comida chique e saborosa!”. De fato, a sobremesa faz parte da culinária internacional, mas é cheia de ingredientes gostosos e o desfecho da receita conquistou o paladar do brasileiro. Se você é uma dessas pessoas viciadas nesta sobremesa, então essa receita de Petit Gateau é para você!

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Receita de Petit Gateau

Neste texto, trazemos uma receita fácil para você fazer em casa. Acompanhe detalhes dos ingredientes e modo de preparo e garanta essa delícia para um lanche da tarde, uma boa pedida para o fim de semana e até mesmo para conquistar o paladar dos amigos após um almoço!

Ingredientes

• 50g de chocolate meio amargo;
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
• 1 ovo;
• 1 colher de sopa de açúcar;
• Manteiga e chocolate em pó para untar a forma.

Modo de preparo

O primeiro passo é derreter o chocolate em banho maria. Em seguida, junte-o com trigo e mexa bem. Em uma outra vasilha, acrescente o ovo e o açúcar e bata até ficar bem branquinho. Após isso, pegue as formas de empadinha e despeje a massa. Vale lembrar que todas elas precisam estar untadas com manteiga e chocolate em pó. Feito isso, leve tudo ao forno pré-aquecido a uma temperatura de 200º C.

O tempo de cozimento geralmente é de 5 a 10 min dependendo do forno. Para ter aquele recheio de chocolate derretendo no meio da massa basta deixar um tempo médio, entre 5 a 10 min.

Bem simples essa receita, não é? Confira abaixo o que vai muito bem com o petit gateau!

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Um bom acompanhamento para um petit gateau é uma bolinha de sorvete, pois o contraste entre o quente e o frio fica maravilhoso! Então, que tal preparar o seu próprio para comer com o seu bolinho de chocolate? Uma ótima opção é o sorvete de banana que te permite usar ingredientes que tem em casa.

Os ingredientes são básicos:

• 5 Bananas congeladas;
• Outra fruta a gosto.

O passo é bater as bananas no processador junto com a fruta que desejar. Além disso, você pode adicionar gotinhas de chocolate ou até mesmo pedaços de biscoitos. Coloque na geladeira e sirva com o petit gateau quando estiver na temperatura ideal. Fica uma delícia!