Aprenda a fazer essa receita de cuscuz de tapioca com coco em casa de forma fácil!

O cuscuz de tapioca é uma comida típica brasileira que conquista o paladar de todos que a experimentam. Doce na medida certa e com o toque especial do coco, não tem quem não ame essa receita. Sabendo disso, nesse artigo, você vai conferir como fazer cuscuz de tapioca com coco fresco queimado. Acompanhe a leitura!

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Aprenda agora a fazer sua receita de tapioca com coco fresco queimado e confira quais são os ingredientes necessários.

Ingredientes

• 2 vidros de leite de coco (400 ml)
• 1 xícara (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de tapioca granulada
• 1 leite condensado (lata ou caixinha) 395g
• 1 xícara (chá) de coco fresco ralado grosso
• Meia xícara (chá) de coco em fita para decorar

Modo de preparo

• Primeiro, em uma panela, misture bem o leite de coco com a água e leve ao fogo para aquecer. Quando iniciar a fervura, desligue o fogo.
• Em seguida, junte a tapioca, o leite condensado, o coco fresco e misture bem. Deixe hidratar por 30 minutos.
• Depois, em uma forma com furo central, coloque a tapioca e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
• Agora, em uma frigideira, toste o coco em fita e reserve.
• Por fim, desenforme o cuscuz e decore com o coco em fita. Sirva a seguir.

Toque final

O cuscuz de tapioca pode durar até cinco dias na geladeira depois de feito. Lembre-se de sempre mantê-lo bem vedado com o filme, para não pegar cheiro. Se preferir, diminua a quantidade de açúcar e ainda assim, o cuscuz ficará delicioso.

Por fim, agora que você já sabe como fazer essa receita de tapioca com coco fresco queimado, prepare para sua família e aproveite. Essa é uma ótima receita para comer no final da tarde com um cafezinho, e além de ser muito fácil também é deliciosa!