Café: confira qual a quantidade de água correta para ter uma bebida perfeita

Há quem aprecie uma boa xícara de café de alta qualidade, desde a marca do pó, o modo de preparo, e até o tamanho da xícara. Mas também não adianta ter todos os insumos necessários se não souber como prepará-lo. Para isso, saber a qualidade da água utilizada na preparação é muito importante para garantir um sabor perfeito do café.

Portanto, confira neste artigo mais detalhes sobre a importância de colocar a quantidade de água certa no café.

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Quantidade de água no café é importante para garantir um sabor perfeito

Muitas pessoas não sabem, mas a quantidade de água certa para produzir determinadas bebidas é superimportante para garantir que elas fiquem com um gosto maravilhoso. Nesse sentido, para a preparação do café, uma das bebidas mais famosas e adoradas pelos brasileiros, também é preciso se atentar a quantidade de água no processo de infusão.

Portanto, para fazer um café perfeito você vai precisar seguir a seguinte proporção. Para cada 1 litro de água você deve colocar de 80 a 90 gramas de pó de café. Caso você não tenha um medidor em casa, saiba que esse valor equivale aproximadamente a 5 a 6 colheres de sopa.

Dicas para fazer um café perfeito

Assim como a quantidade de água é importante para garantir que seu café fique perfeito, também é preciso entender que o tipo de água usada interfere no sabor final da bebida. Por isso, utilizar água filtrada é importante para deixar o café mais saboroso, assim como para garantir saúde no organismo.

Para aqueles que têm o costume de usar a água mineral engarrafada, vale a pena dar uma conferida no rótulo da embalagem para saber a quantidade de minerais presentes. Caso sejam muitos, você pode usar um descalcificar ou então um jarro com filtro especial para que ele chegue nas medidas ideais de minerais presentes no líquido.