Café ou chá: qual a melhor bebida para a saúde?

Ambas as bebidas oferecem benefícios para a nossa saúde, mas também envolvem perigos.

Existem as pessoas que preferem tomar um chá, e aquelas que preferem café. Geralmente, uma tem aversão ao outro tipo de bebida. Entretanto, não dá para negar que as duas opções fazem parte da nossa cultura e da nossa vida diária. Em geral, recorremos a uma ou outra por motivos diferentes, mas algumas pessoas têm dúvidas se é melhor beber chá ou café. Se essa também é uma questão sua, veja aqui as comparações entre as duas bebidas.

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Café é mais rico em cafeína

A cafeína é um importante componente para a manutenção da nossa saúde neurológica. Afinal, ela estimula o raciocínio, o estado de vigília e atenção, bem como nos ajuda a pensar com mais clareza. Tanto no chá quanto no café há cafeína, porém a quantidade na segunda opção é bem maior. Por isso, comumente associamos o café como essa bebida energética.

Por outro lado, a quantidade de cafeína em alguns chás é muito pequena, sem falar que muitos possuem o efeito inverso e nos ajudam a dormir. Logo, o café é mais completo nesse sentido, embora seja necessário tomar cuidado com a cafeína, que gera ansiedade, taquicardia, enjoos e tremores quando consumida em excesso.

Café também possui mais antioxidantes

Outro fator presente em ambas as bebidas é a ação antioxidante. Esse aspecto é muito importante para quem busca melhor imunidade, além de prevenção a doenças como câncer, diabetes e resfriados. Erroneamente, as pessoas costumam associar os antioxidantes aos chás que, embora sejam ricos desse componente, possuem menos do que o café. Ou seja, mais um ponto para o pretinho.

Chá faz bem para o estômago e ansiedade

O chá, por outro lado, produz efeitos que são totalmente contrários aos do café, visto que seu consumo pode causar o excesso de dores no estômago, ansiedade e insônia. Isso porque o café possui muita acidez, o que prejudica a saúde estomacal, ao passo que a cafeína em excesso causa problemas no sistema nervoso.

Na contramão disso, os chás tendem a ser uma ótima opção de calmante, principalmente os de erva-cidreira, camomila e hortelã, sem falar em seus inúmeros benefícios para a nossa saúde do sistema digestivo. Dito isso, é importante lembrar que o café e o chá, embora possuam similaridades, são bebidas distintas, e por isso não faz muito sentido compará-las. Assim, ambas terão efeitos diferentes para fins diferentes.
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