Conheça a planta com flores coloridas que cresce o ano todo e é um ‘tesouro comestível’

Para aqueles que buscam uma planta que alia beleza e utilidade, a Celósia argentea var. cristata se apresenta como uma excelente opção de cultivo. Com suas flores vibrantes e folhas comestíveis, ela é um verdadeiro tesouro para quem deseja um jardim repleto de cor e vida.

Conhecida popularmente como “crista de galo” ou “flor de veludo”, esta planta tropical se destaca pela sua capacidade ornamental e propriedades medicinais.

Suas flores de aparência aveludada encantam pela beleza única e diferente, ao mesmo tempo em que suas folhas oferecem nutrientes importantes para a saúde.

Características da flor de veludo

A espécie tropical, que floresce durante todo o ano, é uma planta anual sem tronco lenhoso. As flores da ‘Cresta de galo’ têm uma singular forma de crista e são coloridas e aveludadas.

Seus caules são eretos e suculentos, enquanto as folhas lanceoladas podem variar entre o verde e o vermelho.

Planta tropical atrai olhares e ainda possui propriedades medicinais. (Foto: Dwi Putra/Shutterstock)

A flor de veludo é resistente a pragas e doenças, o que facilita seu cultivo até mesmo para jardineiros iniciantes. Ela requer regas moderadas (evitando o excesso de água) e gosta de sol, seja direto no inverno ou filtrado no verão.

Uma de suas melhores características é que pode ser cultivada em vasos ou no jardim, desde que protegida do frio.

Propriedades comestíveis e culturais

As folhas da Celósia argentea var. cristata são comestíveis e consideradas uma iguaria em algumas culturas, como na Nigéria. Elas podem ser usadas como verduras, sendo cultivadas na Índia, África Ocidental e América do Sul.

A planta é rica em nutrientes como água, vitamina C e proteínas, além de carotenoides, nitrato e oxalato.

Uso ornamental

Além das propriedades culinárias, a espécie é apreciada por seu valor ornamental. As flores, quando secas ao sol, podem ser usadas em coroas ou arranjos secos, decorando qualquer ambiente com autenticidade e beleza.

Assim, a flor de veludo não apenas embeleza espaços, mas também promove uma alimentação nutritiva, sendo um exemplo perfeito de como a natureza pode nos beneficiar de múltiplas formas.