Utensílio inusitado: Essa é a melhor forma de cortar a sua pizza

Normalmente, a maioria de nós vai desajeitadamente cortar uma pizza caseira com uma faca de chef ou então com um cortador de pizza. Mas há uma opção melhor e mais fácil para cortar pizza, que com certeza você tem no seu escritório. Isso mesmo, há um utensílio super versátil e que casa perfeitamente com a ideia de cortar uma pizza. Portanto, se você deseja conhecê-lo e saber como cortar pizza da melhor maneira, não deixe de conferir o conteúdo completo!

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Utilize a tesoura como ferramenta para cortar pizza

Dependendo do tipo de pizza, realizar o seu corte com aqueles tradicionais cortadores pode ser bem complicado, não cortando de forma eficaz. Mas se você quiser uma pizza que fique bem dividida e soltinha, você deve cortar como os italianos e optar pela tesoura.

Se você já visitou uma autêntica pizzaria no país italiano, provavelmente já percebeu que os funcionários usam tesouras para cortar as fatias no tamanho desejado e depois pesam as fatias para chegar à sua conta.

Essa prática é a regra na Itália, principalmente nas pizzarias romanas que vendem fatias mais longas. Nos EUA, os cortes com tesouras profissionais podem ser encontrados em certos lugares, como a Sullivan Street Bakery de Jim Lahey.

Ao cortar pizza, algumas pessoas preferem usar tesouras de cozinha resistentes porque são mais fáceis de cortar. Mas se você estiver com problemas e precisar pegar a tesoura no escritório da sua mesa, pode funcionar também. Ou seja, em qualquer lugar, uma tesoura higienizada provavelmente vai servir para cortar a sua pizza.

Curiosidade: Qual o país que mais consome pizza no mundo?

O país norte-americano Estados Unidos lidera o mundo em pedidos de pizza. O alimento chegou com força nos anos 20 por Genaro Lombardi e nunca mais saiu. Logo, os Estados Unidos têm 95% da população comendo pizza.

Algumas razões são: pela correria do dia a dia e porque se tornou costume e é um componente integral da identidade da nação. As pizzas são frequentemente bem recebidas e muito picantes. O sabor favorito dos americanos é o pepperoni, que é feito de salame apimentado e bastante queijo.