Como plantar e cultivar café em casa; confira!

O café é um amigo inseparável de muitas pessoas. Há quem só comece o dia após um bom cafezinho. Há vários tipos e variadas formas de preparo. Além disso, você sabia que o café traz diversos benefícios à saúde?

Rico em compostos antioxidantes, o café ajuda a combater radicais livres, por isso previne o câncer e o envelhecimento precoce. Seu componente mais conhecido, a cafeína, é um estimulante do sistema nervoso central e aumenta a disposição mental e física. Quer aprender a plantar café em casa? Confira agora!

Como plantar café em casa

Antes do plantio algumas informações são importantes. Primeiro, saiba que o café cresce bem em locais tropicais e úmidos. Portanto, deve ser mantido em ambientes assim. Além disso, necessita de luz solar regularmente. Coloque-o num canto que receba sol diariamente durante algumas horas.

Tipos de grãos

Existem dois tipos principais, o café Arábica e o Robusta. O primeiro produz a grande maioria do café consumido mundialmente, porém para alcançar os melhores sabores precisa ser cultivado a altitudes muito altas.

Já o café Robusta tem uma quantidade maior de cafeína, também é saboroso (costuma ser mais forte) e cresce bem em qualquer altitude e em variadas temperaturas.

Compre os grãos para plantar em uma loja de cafés. Os grãos devem estar verdes, senão não vão crescer.

Plantio

Para o plantio é importante um solo fertilizado, com pelo menos 1 metro de profundidade e bem drenado. Siga o passo a passo:

• Arrume um vaso de tamanho médio
• Adicione terra fértil e bem nutrida
• Plante os grãos com 2 cm de profundidade
• Regue regularmente por todo o ano

Colheita

Seja paciente, pois a colheita ocorre depois de quatro ou cinco anos. Enquanto isso os cuidados devem ser frequentes! Ao atingir 2 metros de altura a planta deve ser podada, mas outro cuidado importante é protegê-la do frio durante o inverno para não queimar as sementes.

Embora demore um pouco, a plantação de café serve para perfumar a casa e também para purificar o ar do ambiente. Com certeza vale a espera, não é mesmo?! Tenha já o seu próprio pé de café.