Truques para fazer com que as frutas amadureçam rapidamente em sua casa
Muitas vezes temos que levar frutas verdes para a casa, pois não há maduras no mercado. Nesses casos, é importante deixá-las que amadureçam. Veja como!
Seja banana, morango ou maçã, todas as frutas possuem um tempo correto para que amadureçam. E esse tempo ocorre na velocidade certa quando a fruta ainda está no pé. Entretanto, quando as compramos ainda verdes no hortifrúti, então é necessário recorrer a alguns truques caseiros para amadurecer as frutas rapidamente. Por isso, separamos algumas dicas infalíveis para te proporcionar frutas maduras o mais rápido possível. Confira!
Leia mais: 3 dicas para manter as moscas longe das frutas e legumes.
Truques caseiros para amadurecer as frutas
- Locais aquecidos
Nada de deixar as suas frutas verdes dentro da geladeira, pois isso fará com que elas se conservem no estado em que estão. Sendo assim, opte por reservar em lugares de temperatura ambiente ou mais aquecidos, como fornos ou armários. Dessa maneira, você estará a agilizar o processo de amadurecimento.
- Conserve as frutas juntas
As frutas liberam uma substância gasosa de nome etileno quando estão maduras, por isso uma fruta pode amadurecer a outra. Ou seja, se você tem maçãs maduras, reserve-as ao lado das laranjas que você quer que amadureçam logo, pois certamente haverá uma estimulação.
- Utilize sacos plásticos ou jornais
O calor é um fator muito importante quando se trata de amadurecer frutas, por isso algumas camadas a mais de embalagem podem ser positivas. Portanto, reserve suas frutas dentro de alguns sacos plásticos perfurados, sacos de papel ou faça um embrulho com jornal. Inclusive, pode colocar uma fruta já madura junto com a embalagem, para gerar um efeito de concentração de etileno.
Dicas extras
Outras frutas precisarão de procedimentos mais específicos para que haja um amadurecimento mais rápido. Como é o caso do abacate cortado, que precisa de suco de limão para seguir o processo que foi interrompido pelo corte.
Já a manga irá amadurecer mais depressa se estiver num saco com milho ou arroz, pois esses grãos impedem a dispersão do etileno. Portanto, basta que você siga todas essas dicas e se atente aos detalhes de cada uma para ter frutas maduras quando quiser!
Comentários estão fechados.