Economia na cozinha: é melhor usar forno elétrico ou gás?

Recentemente, o gás de cozinha sofreu um novo aumento, o que levou muitas pessoas a considerarem investir em um forno elétrico. Porém, a energia também ficou mais cara, e agora é difícil dizer o que realmente é mais econômico: o gás ou a energia? Quer saber a resposta para essa pergunta? Leia este artigo na íntegra e descubra. Boa leitura!

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Como economizar o gás de cozinha?

Se o seu fogão é conectado ao gás de cozinha, saiba que existem técnicas para diminuir o consumo durante o cozimento dos alimentos. Confira abaixo:

• Evite abrir o forno;
• Cozinhe vários alimentos em uma panela;
• Tampe as panelas;
• Corte os alimentos em tamanhos menores;
• Limpe a boca do fogão sempre que usar;
• Use panelas de pressão.

Como economizar com o forno elétrico?

Além das dicas citadas no consumo do gás, também dá para amenizar a conta elétrica ao economizar em outros eletrodomésticos. Então, é possível minimizar o gasto de geladeiras e chuveiros para usar um pouco mais do forno, de modo que a conta não suba. Veja algumas formas de economizar energia elétrica:

• Evite abrir a porta da geladeira e não coloque alimentos quentes embalados na porta;
• Use o chuveiro na configuração mais fria (ou verão);
• Mantenha o ar-condicionado e refrigeradores de ar em temperaturas entre 23 e 25 graus Celsius;
• Se houver a possibilidade, invista em placas de energia solar na sua casa.

Afinal, o que é melhor: gás de cozinha ou forno elétrico?

Na verdade, a resposta para essa questão pode variar em cada casa. Para saber o que é mais econômico, basta fazer alguns cálculos simples:

• Divida o custo do seu botijão pela quantidade de dias que ele dura;
• Depois, multiplique pela quantidade de dias do mês. Assim, você terá o custo mensal do gás de cozinha;
• Em seguida, confira o manual de instruções do seu forno elétrico e faça essa conta: Potência x quantidade de horas consumidas x valor do kWh aplicado em sua cidade = consumo mensal;
• Por fim, compare os dois resultados e escolha o melhor para o seu caso.

De modo geral, o forno elétrico costuma ser o mais econômico, mas se você preferir uma análise mais detalhada, siga o passo a passo acima.