Quais alimentos podem influenciar na sua saúde óssea?

Com o passar dos anos, o processo de reconstrução dos nossos ossos reduz devido à perda de compostos importantes, ocasionando fraqueza. Esse fato pode ser influenciado pela nossa alimentação, pois os alimentos ricos em micronutrientes podem evitar a perda óssea. Por isso, separamos alguns alimentos que podem ajudar e aqueles que podem prejudicar a sua saúde óssea.

Leia mais: 10 alimentos ricos em vitamina D para proteger os ossos

Confira os alimentos que podem contribuir com doenças ósseas

Alguns dos alimentos e as substâncias que podem ser prejudiciais para quem tem ou quem pode ter doenças ósseas.

Alimentos ricos em sódio

Na atual rotina e com o avanço tecnológico, priorizamos refeições rápidas e práticas. Porém, esses alimentos além de nutricionalmente pobres, possuem alto teor de sódio. Esse fato influencia na  perda de minerais, pois o cálcio e o sódio são armazenados nos ossos e o excesso do segundo leva à excreção na urina do primeiro. Por isso, evitá-los contribui com a prevenção de doenças ósseas.

Carnes processadas e bifes gordurosos

De acordo com pesquisas clínicas desenvolvidas na Frontiers in Physiology , sugerem que há uma relação entre o consumo de carnes gordurosas e a inflamação crônica, o que contribui diretamente para a perda óssea.

Alimentos e bebidas com carboidratos refinados e açúcares adicionados

De acordo com Taylor Fazio, MS, RD, CN , nutricionista e consultor de bem-estar registrado no The Lanby o consumo excessivo de alimentos fontes de carboidratos simples como refrigerantes, açúcares e farinhas está associado com a osteoporose.

E o feijão?

Embora seja um bom alimento e presente na mesa da grande maioria da população, o feijão pode ‘prejudicar’ de certa forma a saúde óssea, pois o feijão possui o ácido fítico, que no processo de digestão se liga a certos minerais, como o cálcio, impedindo a sua absorção. Uma das possibilidades de reduzir essa causa é deixar o feijão de molho por no mínimo 12 horas.

Sabendo sobre a alimentação é um passo importante para realizar boas escolhas de alimentos pensando na qualidade de vida irá facilitar no processo de escolha dos alimentos quando tiver.