Famosa rede de restaurantes fecha quase 2 mil lojas após contaminação por ratos na comida

A renomada rede de restaurantes Sukiya, famosa por suas tigelas de gyudon, enfrenta uma crise após incidentes de contaminação alimentar em algumas de suas unidades.

A descoberta de pragas nos estabelecimentos motivou a decisão de fechar temporariamente a maioria das lojas para uma limpeza rigorosa.

Essas medidas visam garantir um ambiente seguro e higiênico, proporcionando tranquilidade aos consumidores.

Após a revelação de pragas em sua comida, a rede Sukiya optou por fechar temporariamente quase todas as suas 2 mil lojas para uma ação de limpeza.

A decisão foi divulgada após um rato ter sido encontrado em uma tigela de missô em Tottori, e um inseto, identificado em Tóquio. Os incidentes geraram grande repercussão nas redes sociais, pressionando a empresa por respostas.

Os casos foram comunicados pela Sukiya em 29 de março, com um pedido público de desculpas. A rede japonesa destacou seu compromisso em enfrentar seriamente os problemas, prometendo manter um ambiente limpo e seguro.

As ações incluem extermínio e inspeções detalhadas, visando evitar novas ocorrências de contaminação.

Fechamento temporário e medidas de segurança

Rede de restaurantes Sukiya fecha as portas temporariamente no Japão após casos de contaminação (Foto: Reprodução/Sukiya)

Para conter a crise e assegurar a segurança alimentar, a Sukiya decidiu fechar suas lojas entre 31 de março e 4 de abril.

Nesse período, serão realizadas inspeções e processos de limpeza. Um reembolso foi oferecido ao cliente afetado em Tóquio, e uma investigação detalhada está em andamento para identificar a origem do problema.

Resposta da Sukiya

Apesar de a imagem do rato na sopa ter circulado por semanas, a empresa só confirmou o incidente no final de março.

Em resposta, a Sukiya se comprometeu a revisar e implementar medidas adicionais para evitar a entrada de pragas e roedores. A rede busca acalmar a indignação pública com desculpas sinceras e ações concretas.

A presença da Sukiya no mercado

Atualmente, a Sukiya opera 1.957 lojas no Japão e 675 filiais internacionais, incluindo na China, Taiwan, Tailândia e Brasil.

A Zensho Holdings, proprietária da Sukiya, gerencia diversas marcas de restaurantes, evidenciando a importância de manter a confiança dos consumidores em escala global.