Fogão a gás ou air fryer: qual é o mais econômico?

As fritadeiras elétricas oferecem enormes vantagens que chamaram a atenção do povo brasileiro: frituras sem óleo, menos sujeira na cozinha e mais praticidade. Mas o que muitos não sabem é que elas possuem um outro benefício: a economia.

Entretanto, entre o fogão a gás e air fryer, qual é o mais econômico? É o que você vai descobrir agora!

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Confira o que é mais econômico: fogão a gás ou air fryer

As fritadeiras elétricas chegaram para revolucionar, são saudáveis e capazes de fritar comidas sem óleo! Por esses motivos, a procura tem sido grande e recorrente entre as pessoas. Porém, uma dúvida que fica é: a air fryer gasta muita energia? Por isso, listamos tudo que você precisa saber sobre esse item. Vamos lá!

Para falar de consumo de energia, é preciso antes trazer vários fatores:

1. Tempo de utilização – depende da quantidade de tempo em que você utiliza air fryer diariamente. Quanto mais você usa, mais você gasta.
2. Temperatura – a air fryer vem com regulação da temperatura interna, de forma que quanto maior a temperatura, maior a potência elétrica, gerando também maior consumo de energia.
3. Quantidade de alimentos – quanto mais alimentos de uma vez só você colocar dentro da air fryer, maior o gasto de energia, afinal, vai demandar mais atuação.

O especialista Marcos Souto explica que a fritadeira elétrica tem um sistema de ar e, por isso, o seu uso acaba sendo mais vantajoso no dia-a-dia. A air fryer gasta em média 1 kWh, enquanto um fogão a gás gasta em média 0,23 kg de gás por hora.

Levando em conta que o preço de 1 kWh é de R$ 1 e o do kg do gás é de R$ 10, a fritadeira elétrica gasta R$ 1 por hora, e o forno a gás gasta em média R$ 2,26. Nessa cotação, durante um mês utilizando a air fryer por 1 hora diária, o custo em média será de R$ 16,80. Por isso, podemos concluir que o forno comum é menos econômico.