Frango temperado: quanto tempo pode ficar na geladeira?

Saiba qual é o tempo de refrigeração ideal, evitando riscos à saúde e garantindo maior aproveitamento do alimento.

Manter o frango na geladeira pode ser um desafio para quem consome essa proteína em pequenas quantidades. Muitas vezes, a preocupação está em como fazer o alimento durar mais sem comprometer a segurança alimentar.

Nesse sentido, guardar o frango fora do congelador pode representar riscos, pois há um potencial acúmulo de microrganismos que afetam a saúde. Portanto, entender como armazenar corretamente é essencial.

Entender como fazer o armazenamento adequado do frango é vital, uma vez que a falta de conhecimento sobre o assunto pode resultar até mesmo em doenças alimentares.

Paralelamente, aprender as práticas corretas ajuda a proteger seu bem-estar e a melhorar a eficiência no uso do alimento. Além disso, é uma forma de prevenir desperdícios.

Afinal, qual é o tempo ideal de armazenamento?

Imagem: reprodução

Para evitar a multiplicação de bactérias, é recomendado manter o frango congelado. No entanto, quando se faz necessário descongelá-lo para uma preparação rápida, deve-se conhecer o tempo seguro de armazenamento na geladeira. Esse tempo é guiado pela ausência ou presença de tempero no alimento.

O frango sem temperos pode ser conservado na geladeira por até três dias. Para garantir a segurança, utilize um pote hermético bem fechado, impedindo a entrada de ar. É recomendado também envolvê-lo em plástico filme.

Quando temperado, especialmente com limão, o frango pode durar até cinco dias na geladeira. É importante usar temperos de boa qualidade para evitar problemas. Sempre que possível, prefira congelar em porções pequenas.

Dicas adicionais para armazenamento correto

Para otimizar o uso do frango, evite recongelar após descongelado, já que isso pode levar à deterioração da carne. Priorize descongelar apenas a quantidade necessária para o consumo imediato.

Reforçamos que armazenar frango (assim como outros tipos de proteína e até outros alimentos) corretamente é crucial para evitar riscos à saúde e garantir que o alimento dure o período desejado.

Com as práticas certas, é possível aproveitar melhor cada parte do frango, minimizando desperdícios e mantendo a segurança alimentar. Aproveite essas dicas para um consumo mais consciente e seguro.

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