INCRÍVEL! Comer queijo pode diminuir as chances de ter demência, indica estudo

Manter o cérebro saudável à medida que envelhecemos é uma preocupação constante, e enquanto hábitos como manter-se ativo, uma dieta saudável e não fumar são recomendados, há outras opções complementares.

Uma nova pesquisa realizada no Japão revelou uma conexão intrigante entre o consumo de queijo e a saúde cognitiva, fazendo com que esse alimento fosse visto com novos olhos.

Por dentro do estudo

A pesquisa avaliou a saúde e os hábitos alimentares de mais de 1,5 mil pessoas com mais de 65 anos e descobriu que aqueles que consumiam queijo regularmente pontuavam melhor em testes cognitivos.

Essa descoberta sugere que o consumo de produtos lácteos, principalmente o queijo, pode estar associado a um menor risco de demência.

Embora seja cedo para tirar conclusões definitivas, os cientistas especulam que o laticínio pode conter nutrientes benéficos para o cérebro. Porém, ressaltam a necessidade de estudos adicionais para confirmar tais resultados.

As recomendações tradicionais para manter a saúde cerebral incluem ter uma dieta saudável, fazer uma redução no consumo de álcool e manter o controle da pressão sanguínea.

(Imagem: divulgação)

Outros estudos já haviam sugerido que a atividade física, uma dieta mediterrânea, a ingestão moderada de vinho e produtos lácteos podem auxiliar na prevenção ou no retardamento da demência e do declínio cognitivo.

Para investigar tal conexão entre produtos lácteos e saúde cerebral, a equipe de pesquisa entrevistou 1.504 participantes em Tóquio, com 65 anos ou mais, sobre seus hábitos alimentares.

Cerca de 80% deles incluíram queijo em suas dietas, com frequências variando de consumo diário a uma vez por semana.

Os participantes também realizaram um exame de 30 pontos para avaliar a função cognitiva, abrangendo aspectos como orientação, atenção, memória e linguagem, além de habilidades visuais e espaciais.

Benefícios do queijo

Os resultados apontaram que aqueles que consumiam queijo tinham menos probabilidade de obter pontuações que indicassem uma função cognitiva deficiente.

Em média, o grupo que consumia queijo marcou 28 pontos, enquanto o outro, que não consumia, ficou com uma média de 27.

Além dos benefícios cognitivos, os consumidores de queijo também apresentaram níveis mais baixos de Índice de Massa Corporal (IMC) e pressão sanguínea, eles caminhavam mais rápido e tinham uma dieta mais variada.

O lado ruim do estudo

Mas como tudo, há um lado negativo nesse estudo. Foi observado que os pacientes que consumiam mais queijo apresentavam altos níveis de colesterol e muito açúcar no sangue.

Ou seja, é de fato necessário observar melhor os resultados dessa amostragem. Com isso, não é recomendado aumentar a ingestão de queijo sem ter um acompanhamento médio adequado.

Enquanto surgem mais pesquisas para confirmar tal hipótese, manter uma alimentação balanceada e adotar um estilo de vida saudável continua sendo a melhor alternativa para a saúde do cérebro.