Mercados atacadistas registram redução nos valores da cenoura e do mamão

Na última terça-feira, 20, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou os dados do 6º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), revelando uma boa notícia para os consumidores.

Os preços da cenoura e do mamão, dois itens populares na mesa dos brasileiros, sofreram quedas significativas nos principais mercados atacadistas do país no último mês.

Nas centrais de abastecimento (Ceasas), as reduções médias foram de 21,23% para a cenoura e 17,09% para o mamão. Essa queda nos preços torna os alimentos mais acessíveis e beneficia os consumidores, que poderão desfrutar dessas opções saudáveis por valores mais econômicos.

O levantamento dos dados referentes ao mês de maio foi realizado em um total de 11 centrais de abastecimento nas seguintes cidades: Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Curitiba, Vitória, São Paulo, Goiânia, Rio Branco, Recife, Fortaleza, São José, Goiânia e Brasília.

Essas centrais de abastecimento são importantes pontos de referência para a análise dos preços e a movimentação do mercado hortigranjeiro em diferentes regiões do país.

Itens básicos da mesa dos brasileiros apresentaram queda na média dos valores

Nas principais centrais de abastecimento pesquisadas, as cotações da cenoura sofreram uma queda significativa após um período de altas consecutivas.

A redução nos preços da cenoura foi observada em todas as centrais analisadas, com variações que alcançaram até 29,68% na central de Curitiba e 6,96% na Ceasa de Fortaleza.

Além da cenoura e do mamão, a batata também apresentou uma queda significativa nos preços. A média do preço desse tubérculo ficou 8,37% abaixo do registrado em abril.

As maiores reduções nos preços da batata foram observadas nas cidades do Recife, com uma queda de 27,73%, e de Vitória, com uma diminuição de 20,81%.

A laranja registrou uma queda de preço devido à maior oferta da fruta, impulsionada pelo crescimento da colheita de laranjas precoces. Por outro lado, a maçã e a melancia apresentaram um aumento nos preços.

Conforme informações fornecidas pela Conab, foi adotado um controle mais rigoroso da oferta de maçã, principalmente da variedade fuji. Essa medida teve um impacto direto nos preços nos mercados que foram analisados.

Quanto à melancia, mesmo com uma menor demanda, houve um aumento nos preços, atribuído às condições climáticas mais frias no final do mês e ao fim da oferta da produção baiana e paulista.