Não erre mais! Aprenda a escolher frutas frescas com estas dicas

Frutas, verduras e legumes são componentes essenciais de uma dieta saudável. Eles fornecem uma ampla gama de nutrientes, vitaminas e fibras que são fundamentais para o funcionamento adequado do nosso corpo.

Além disso, o consumo regular desses alimentos está associado à redução do risco de várias doenças crônicas, como diabetes, hipertensão e problemas cardíacos, por exemplo.

No entanto, para garantir que estamos obtendo o máximo de benefícios nutricionais, é crucial saber escolher os melhores produtos na hora da compra.

As frutas, em particular, podem variar significativamente em termos de qualidade e maturação. Diante disso, destacamos algumas dicas importantes para usar na hora de comprar frutas. Confira-as abaixo!

Saber escolher bem as frutas faz toda a diferença no consumo – Imagem: Reprodução

Aprenda a escolher apenas as frutas frescas

Antes de abordar as dicas específicas para algumas frutas, é importante conhecer alguns pontos gerais que podem ajudar na escolha.

1. Aparência: as frutas devem ter uma aparência saudável, sem manchas escuras, cortes ou sinais de apodrecimento;

2. Toque: algumas frutas devem ser levemente apertadas para verificar a firmeza. Frutas muito duras podem estar verdes, enquanto as muito moles podem estar passadas.

3. Cheiro: frutas maduras geralmente têm um aroma doce e agradável. Se o cheiro for muito forte ou fermentado, a fruta pode estar estragada.

4. Peso: frutas mais pesadas geralmente indicam que estão suculentas e frescas.

Agora, veja a seguir dicas específicas com respeito a quatro frutas específicas que são consideradas as “rainhas” em “enganar” os consumidores.

Abacaxi

Para saber se o abacaxi está no ponto ideal para consumo, um truque simples é puxar uma das folhas da coroa. Se ela sair com facilidade, o abacaxi está maduro. Além disso:

• Cor: prefira abacaxis com uma cor dourada uniforme.

• Cheiro: deve exalar um aroma doce;

• Firmeza: a fruta deve ser firme ao toque, mas não dura.

Limão

A textura da casca é um indicativo importante da qualidade do limão. Quanto mais verde e lisa, melhor. Isso também se aplica a laranjas e mexericas. Outras dicas incluem:

• Peso: limões mais pesados para o tamanho indicam mais suco.

• Aparência: evite limões com manchas ou áreas moles.

Melão

Para escolher um bom melão, verifique a casca. O ideal é que esteja fosca, não brilhante. Outras dicas incluem:

• Cheiro: deve ter um aroma doce e perfumado;

• Firmeza: deve ser levemente macia na extremidade oposta ao caule;

• Peso: assim como nas outras frutas, melões mais pesados indicam maior teor de água e doçura.

Melancia

A casca da melancia também pode indicar sua maturação. Se estiver com uma tonalidade verde-escura, é melhor esperar. O ideal é que esteja em verde claro, indicando que já está madura. Além disso:

• Mancha amarela: uma mancha amarela na casca indica que a melancia amadureceu no campo.

• Som: ao bater levemente, a melancia deve produzir um som oco.

• Peso: deve ser pesado de acordo com o tamanho, indicando que está cheio de água e maduro.

Seguindo essas dicas, você poderá escolher frutas de melhor qualidade e desfrutar de todos os benefícios que elas podem oferecer à sua saúde.