Nutricionistas elegem alimento 'proibido' para o dia a dia

A alimentação é motivo de preocupação para muitas pessoas, especialmente as que buscam uma vida saudável e mais qualidade de vida.

Por isso, alguns itens são abolidos da dieta com o objetivo de evitar problemas. Mas quais são os alimentos ‘proibidos’ pelos especialistas?

Entre os profissionais da nutrição, existe praticamente uma unanimidade sobre o grande ‘vilão’ da saúde na alimentação — os ultraprocessados.

Por que evitar ultraprocessados?

Por conta da correria do dia a dia e do pouco tempo para cozinhar, muitos optam por comidas como lasanha congelada e afins. Porém, os nutricionistas cravam: esses produtos são nocivos à saúde e não devem ser consumidos.

Segundo eles, o principal motivo para evitá-los é que não são alimentos ‘in natura’. Consequentemente, o organismo não reage da forma como deveria.

Especialistas também costumam mencionar o macarrão instantâneo como problemático ao organismo. Embora seja fácil de se preparar, ele apresenta baixo valor nutritivo e não acrescenta qualidade alguma na dieta das pessoas.

Além dos alimentos, os especialistas elegem uma bebida potencialmente perigosa para o organismo: o refrigerante.

Justamente pelo excesso de açúcar, de conservantes, corantes artificiais e similares, esse item deve ser evitado totalmente ou consumido com muita moderação.

Quais os riscos à saúde?

Os alimentos ultraprocessados contêm maior concentração de sódio, conservantes e demais condimentos e itens artificiais, isso pode ocasionar problemas, como:

• Pressão alta;

• Doenças cardiovasculares;

• Insuficiência renal;

• Digestão mais difícil e demorada;

• Diferentes tipos de câncer;

• Obesidade.

A principal dica é fazer o próprio alimento em casa, de forma natural, sem adição de conservantes.