O preço dos ovos disparou – mas essa fruta proteica pode salvar seu bolso e sua dieta

O maracujá, nativo da América do Sul, vem ganhando destaque por seus benefícios nutricionais. Com cerca de 5 gramas de proteína por porção, ele se aproxima do valor proteico do ovo, tradicionalmente conhecido por isso.

Além disso, possui propriedades que auxiliam na digestão, na saúde mental e metabólica. Parte da família das passifloras, essa fruta é uma excelente opção para diversificar a dieta com proteínas vegetais.

Consumido de maneira correta, o maracujá oferece saciedade, saúde muscular e bem-estar, aspectos essenciais para um estilo de vida saudável.

Benefícios do maracujá além das proteínas

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• Saciedade e controle de peso

Rico em fibras, o maracujá promove uma prolongada sensação de saciedade, auxiliando no controle de peso. Isso reduz a necessidade de consumir alimentos entre as refeições, fator crucial para quem busca emagrecer.

• Proteção da pele e saúde do coração

O maracujá combina antioxidantes e vitamina C. Isso combate danos celulares e retarda o envelhecimento precoce, além de proteger as artérias e diminuir o risco de doenças cardíacas.

• Regulação do açúcar e redução do estresse

O alto teor de betacaroteno promove a produção de insulina e mantém a glicose estável. Os flavonoides presentes têm efeito relaxante, diminuindo o estresse e a ansiedade, contribuindo para uma saúde mental equilibrada.

Como incluir o maracujá na dieta diária

• Consumo direto: saboreie a polpa com uma colher.
• Adicione a smoothies: sua acidez complementa outras frutas.
• Incremente sobremesas e geleias: ideal para molhos ou recheios.
• Acompanhe saladas: seu sabor tropical é um excelente contraste.

Embora o maracujá tenha calorias moderadas, recomenda-se o consumo de entre 1,5 e 2 xícaras diárias. Isso garante a obtenção de benefícios sem exceder as necessidades calóricas.

Outras frutas proteicas para o café da manhã

Além do maracujá, outras frutas possuem quantidades significativas de proteína. Conheça algumas opções:

• Goiaba: 4,2 g de proteína por xícara, rica em fibras e vitaminas.
• Romã: 3 g de proteína por xícara, auxilia na prevenção de doenças.
• Kiwi: 1,9 g de proteína por xícara, protege a saúde cardiovascular.
• Laranja: 1,5 g de proteína por xícara, fortalece o sistema imunológico.

Incorporar frutas proteicas ao café da manhã não apenas promove uma dieta balanceada, mas também enriquece o dia com sabor e saúde. Experimente incluir essas opções e desfrute de seus inúmeros benefícios.