O segredo para smoothies mais doces: experimente usar cenouras congeladas

Muitas pessoas sabem que os smoothies são uma opção saudável para começar o dia, mas nem sempre pensam em usar cenoura como ingrediente principal. No entanto, a cenoura é uma escolha inteligente para um smoothie matinal por várias razões.

Cenouras congeladas mantém seu smoothie frio e com textura cremosa

Primeiro, a cenoura é rica em vitamina A, que é essencial para a saúde dos olhos. Também é rica em fibras, o que ajuda a manter a saciedade e a regularidade intestinal. Além disso, as cenouras são relativamente doces, o que as torna uma opção saborosa para adicionar a um smoothie.

Ao fazer um smoothie de cenoura, existem várias opções de ingredientes que combinam bem. Você pode adicionar frutas como laranja, manga ou abacaxi para dar um sabor mais doce e refrescante. Também é uma boa ideia adicionar uma fonte de proteína, como iogurte grego ou proteína em pó, para manter a saciedade por mais tempo.

Outros ingredientes que podem ser adicionados a um smoothie de cenoura incluem gengibre fresco, canela, espinafre ou couve. Esses ingredientes adicionais fornecem ainda mais nutrientes e sabores interessantes ao smoothie.

Receitas

1. Smoothie de Cenoura, Manga e Gengibre

• 1 cenoura média, descascada e picada;
• 1/2 manga madura, descascada e picada;
• 1/2 colher de chá de gengibre fresco ralado;
• 1/2 xícara de água de coco;

2. Smoothie de Cenoura, Laranja e Abacaxi

• 1 cenoura média, descascada e picada
• 1 laranja, descascada e sem sementes
• 1/2 xícara de abacaxi picado
• 1/2 xícara de iogurte grego
• 1 colher de sopa de mel

3. Smoothie de Cenoura, Maçã e Canela

• 1 cenoura média, descascada e picada
• 1 maçã média, descascada e picada
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 1/2 xícara de leite de amêndoa
• 1/2 xícara de água

Um smoothie de cenoura é uma opção deliciosa e nutritiva para um café da manhã rápido e fácil. Experimente diferentes combinações de ingredientes para descobrir a que mais lhe agrada. Com tantos benefícios para a saúde, você não pode errar com uma dose diária de cenoura em sua dieta.