ANVISA determina suspensão da venda de produtos Fugini, fabricante de molho

Na última quarta-feira, 29, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) determinou que está suspensa a comercialização de produtos da marca Fugini, conhecida pela fabricação de molhos, em especial, de tomate e produtos em conserva.

Após fiscalização realizada na fábrica da Fugini Alimentos, localizada na região de Monte Alto, no interior de São Paulo, a ANVISA determinou a suspensão de forma preventiva, depois de detectar falhas consideradas graves.

O controle de qualidade dos alimentos, segundo a ANVISA, está comprometido em razão de falhas no quesito higiene, controle de pragas e rastreabilidade, que significa a localização do alimento desde quando era matéria-prima até se tornar produto final.

Suspensão de fabricação, venda e uso de produtos Fugini em Monte Alto

A inspeção realizada na fábrica da Fugini Alimentos, no interior de São Paulo, aconteceu em conjunto. Além da ANVISA, estiveram à frente da análise o Centro de Vigilância Sanitária de São Paulo e a Vigilância Sanitária Municipal de Monte Alto.

Para a ANVISA, as irregularidades presentes na fábrica em Monte Alto poderiam comprometer a qualidade do produto final, com prejuízos para a segurança do consumidor.

Publicada no dia 30, quinta-feira, a ANVISA determinou o recolhimento dos lotes de maionese da Fugini fabricadas entre 20/12/2022 e 21/03/ 2023, com prazo de validade para dezembro de 2023, número do lote com início a partir de 354.

Da mesma forma, também devem ser recolhidos produtos com qualquer lote com prazo de validade entre os meses de janeiro, fevereiro e março de 2024.

De acordo com a ANVISA, na fabricação da maionese foi usado ingrediente fora da data de validade.

Assim, além do recolhimento dos lotes de maionese, outros produtos da fábrica também estão suspensos, conforme determinação da ANVISA.

O que a Fugini diz sobre o assunto

Depois da ação realizada pela ANVISA, a empresa fez um pronunciamento em suas redes sociais sobre o assunto e disse que a inspeção fez a Fugini efetuar modificações em seus processos internos de produção de alimentos.

Com o recolhimento da linha de maionese da Fugini, a empresa afirma que por um erro operacional o produto foi fabricado com um componente fora do prazo de validade.

Com 25 anos de mercado, a Fugini afirma que está à disposição para esclarecimentos por meio do 0800 702 4337 ou pelo site www.fugini.com.br.