Saiba como fazer batata chips diretamente na AirFryer de forma fácil
Confira em nosso artigo como preparar uma ótima batata chips de maneira fácil e ainda sem deixar de ser saudável.
A AirFryer é uma das mais novas aquisições da casa de muitos brasileiros, a facilidade de utilizá-la para preparar alimentos sem ajuda de óleo é o que chama a atenção.
Dá para ser feito uma infinidade de alimentos saudáveis na AirFryer. Porém nada se compara a uma boa batata frita, ainda mais se for sem óleo.
Preparando a batata chips
Essa receita é para todos que não tem tempo na cozinha ou só quer um alimento sem adição de muito óleo.
Além de ir poucos ingredientes, é bem fácil de ser feita, confira:
Ingredientes necessários:
- 2 batatas grandes;
- Azeite de oliva;
- 1/2 colher de chá de sal marinho.
Antes de tudo, você deve ligar a AirFryer para ir aquecendo, por torno de 160ºC.
Em seguida, com um descascador, tire a casca da batata, e logo corte as batatas em pedaços finos.
Coloque os pedaços cortados em um recipiente grande e adicione água gelada até cobrir toda a batata.
Deixe as batatas de molho por volta de 15 minutos, passado disso, retire as batatas, tire o excesso de água com ajuda de um papel toalha.
Depois de secas, salpique o sal marinho por cima das batatas e retorne com elas na água para ficar mais 15 minutos de molho.
Passado os últimos 15 minutos, retire as batatas e seque-as novamente e reserve-as.
Com a forma da AirFryer, separe uma quantidade boa de batatas que estavam separadas, e unte-as com azeite de oliva e coloque para assar.
Cozinhe as batatas chips até ficarem douradas e crocantes, deve demorar em torno de 18 minutos, dentro desse tempo confira e vire as batatas a cada 7 minutos. E com isso está pronta para servir!
As batatas chips fazem uma boa combinação com vários tipos de molho, e pode ser usado como substituto do Doritos na Guacamole.
Comentários estão fechados.