Morangos frescos por mais tempo: 4 dicas simples e muito úteis

Quem não gosta de comer um morango fresco e bem geladinho? Essa é uma fruta super doce e que agrada o paladar da maioria das pessoas. O problema é que ela é extremamente delicada e costuma estragar com facilidade, mesmo na geladeira. Mas, para te ajudar a evitar essa dor de cabeça, separamos algumas dicas para manter os morangos sempre frescos. Confira!

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4 dicas para armazenar morangos sem que eles estraguem

Você já cansou de ter que jogar fora grande parte dos morangos que comprou, pois eles estavam apodrecidos? Então, siga essas dicas e aprenda a minimizar a perda desses frutos.

• Aprenda a escolher os morangos

O grande segredo dos morangos é não se deixar impressionar pela aparência deles. Quando for à feira ou ao mercado, procure pelas frutas que tiverem as seguintes características:

1. Tamanho médio (quanto maior, menos doce é o morango);
2. Cor vermelho vivo (os mais escuros estão mais doces, porém, são os mais maduros e estragam rápido);
3. Folhinhas verdes e firmes.

• Armazene a fruta corretamente

Assim que voltar das compras e for higienizar os produtos, tome bastante cuidado com os morangos. Depois de limpar cada frutinha e secá-las com bastante delicadeza, escolha um recipiente limpo e seco, de preferência de vidro. Forre-o com papel toalha e deposite as frutas de ponta cabeça, de forma que elas não fiquem pressionadas, e guarde na geladeira.

• Conserve morangos em forma de doce

Se você tiver morangos na geladeira, e sabe que não vai conseguir consumi-los a tempo, tente fazer um doce, como uma calda ou geleia.

• Saiba como congelar frutas

Você sabia que é possível fazer diversas receitas com morangos congelados? Além de sorvetes, você pode utilizar esses ingredientes para preparar vitaminas, sobremesas, caldas e iogurtes. Para isso, tudo o que você precisa fazer é armazenar os morangos no congelador da mesma forma que eles foram guardados na geladeira. Uma dica extra é adicionar xarope natural de açúcar à fruta para manter a doçura.