Saiba como plantar batata em casa de forma prática

A batata é um tubérculo com o nome científico de Solanum tuberosum e pertence à família da Solanaceae e se trata de um vegetal de origem americana e é um dos alimentos mais completos. A batata é um tubérculo com grandes fontes nutricionais que acabam agregando para a saúde, como ferro, cálcio, magnésio e ainda assim ajuda com a força óssea.

Devido a sua quantidade de antioxidantes como flavonoides e carotenoides, pode colaborar na diminuição da potencialização de radicais livres, que são os principais agentes do câncer. Sendo assim, vamos te mostrar como plantar batata em casa e de forma prática e assim começar a consumi-la de forma fácil.

Processo de broto

A batata é a sua própria semente, sendo assim, a escolha da batata é importante para que a plantação seja saudável e se desenvolva bem.

O certo é utilizar batatas com aparência saudáveis, que estão menos machucadas ou sinal de “podre”, deixe-a na geladeira por alguns dias para começar aparecer “brotos” na batata. Os brotos presentes na batata tem que ter no mínimo 2cm de tamanho, sendo assim, a batata já está apta para plantação.

Caso haja a presença de muito brotos em uma batata, corte-a no meio para que não haja competitividade entre os brotas na hora do plantio.

Local

O plantio pode ser feito tanto em vasos como diretamente na terra, em caso de vasos, a batata deve ser plantada em um conjunto de dois vasos.

Deve cortar as laterais do primeiro vaso e colocar dentro do outro vaso que deve ser maior que o vaso cortado. Os vasos devem ter no mínimo 30 cm de profundidade e 30cm de largura.

Solo

O solo deve ser rico em materiais orgânicos, pois promoverá crescimento saudável para as batatas, é indicado o uso de produtos orgânicos para melhor desenvolvimento. O uso de cinzas de carvão pode ajudar no desenvolvimento das raízes e indica-se o uso de húmus de minhoca para colaborar na drenagem.

Plantio da batata

Coloque diretamente na terra a batata brotada virada pra cima e cubra com o substrato adubado. Em caso de plantação em vasos, cubra até metade do vaso de substrato. Após 30 dias cubra o restante do vaso com o substrato, formando uma canteiro lateral de no mínimo 25cm de altura.

A formação das batatas começa a contar a partir de 30 a 50 dias e é importante que os brotos não fiquem expostos à luz. A rega deve ser feita de modo consciente, deixe sempre o solo úmido mas cuidado para não encharcar e apodrecer as raízes.

Por fim, as batatas demoram cerca de 16 semanas após o florescimento para serem colhidas, isso pode ser reparado nas folhas, quando amareladas significa que está pronta para colher.

Então, agora que você já sabe como plantar batata em casa, que tal começar a separar os materiais e começar a plantar suas batatas.

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