Site escolhe as 10 melhores frituras do mundo, com uma representante brasileira

A coxinha é muito mais do que apenas um salgado na cultura gastronômica brasileira – ela é um verdadeiro ícone, uma paixão nacional que transcende fronteiras e gerações.

Amada de norte a sul do país, a coxinha é uma presença marcante em diversas ocasiões, desde os simples botecos de esquina até as festas infantis mais sofisticadas.

Embora tradicionalmente recheada com frango desfiado e catupiry, este salgado clássico permite uma infinidade de releituras e variações, incorporando diferentes ingredientes e sabores.

Assim, a coxinha se mantém relevante e atrativa ao longo do tempo, conquistando paladares com suas combinações inovadoras e deliciosas.

Apesar de todo esse amor e devoção dos brasileiros pela coxinha, ela ainda não foi coroada como a melhor comida frita do mundo.

Talvez seja porque o mundo não conhece completamente a magia e o encanto desse salgado brasileiro, ou talvez haja outras receitas impressionantes que merecem reconhecimento.

Coxinha não assumiu o protagonismo global

A coxinha brasileira pode não ter conquistado o título de melhor comida frita do mundo, mas certamente fez bonito ao conquistar o quarto lugar no ranking das 100 melhores comidas fritas do ‘TasteAtlas’.

Este reconhecimento é significativo, especialmente quando se considera a concorrência de outros países renomados por suas iguarias fritas.

O ‘TasteAtlas’ oferece uma abordagem única para avaliar a excelência gastronômica, reunindo avaliações de usuários de todo o mundo para criar um ranking abrangente e democrático.

Abaixo, confira o ranking completo sobre as melhores frituras do mundo – incluindo a posição da coxinha:

1. Chikin: frango frito da Coreia do Sul;
2. Pempek: bolinho de peixe frito da gastronomia da Indonésia;
3. Karipap: folhado de batata da Malásia;
4. Coxinha: da culinária brasileira;
5. Fritto misto: prato de carne de porco da Itália;
6. Ayam Goreng: frango frito com curry da Indonésia;
7. Cuì pí zhá ji: frango crocante da China;
8. Panzerotti: salgado semelhante ao calzone da Itália;
9. Frango 65: frango apimentado da Índia;
10. Maakouda: bolo de batata do Marrocos.