Zeaxantina: o que é, para que serve e como consumir

A zeaxantina é um tipo de carotenoide presente sobretudo em vegetais e legumes. Os carotenoides são classificados como pigmentos naturais lipossolúveis responsáveis por colorir os vegetais, oferecendo pigmentos verde, laranja, vermelho, amarelo, dentre outras cores.

Além das suas propriedades de coloração, a zeaxantina e outros carotenoides fazem muito bem à saúde e devem ser incluídos na alimentação.

A seguir nós apontamos os principais benefícios da zeaxantina e indicamos quais são as principais fontes naturais deste composto.

É um poderoso antioxidante

A principal e mais importante propriedade da zeaxantina e de todos os outros carotenoides é o fato de esses compostos serem antioxidantes potentes.

O processo de combate ao estresse oxidativo das células do corpo evita uma série de doenças crônicas e agudas, como catarata, infarto, AVC e até mesmo alguns tipos de câncer.

Isso porque é justamente a oxidação das células, que é provocada pela ação dos chamados radicais livres, que pavimenta o caminho para o aparecimento de males como os supracitados.

Além disso, é a oxidação que provoca o envelhecimento precoce da pele e de outros tecidos, trazendo um aspecto ruim ao corpo.

Portanto, fica estabelecido que consumir alimentos ricos em zeaxantina é uma boa forma de evitar o avanço da oxidação e o surgimento de várias doenças.

É especialmente benéfico para a saúde dos olhos

Como citamos anteriormente, a zeaxantina é um forte antioxidante natural, o que é maravilhoso para a saúde dos olhos.

Acontece que os olhos, a pele e alguns outros órgãos do nosso corpo são mais sensíveis à ação dos radicais livres, moléculas defeituosas que provocam o estresse oxidativo.

Nos olhos, em especial, essa oxidação desencadeia doenças como catarata, que já citamos, degeneração macular e até descolamento de retina, problemas graves que podem causar cegueira permanente.

Assim, para ter uma visão saudável e firme, o ideal é balancear a alimentação e incluir alimentos ricos em carotenoides como a zeaxantina.

Gera vitamina A no organismo

Outro grande benefício da zeaxantina é a sua capacidade de estimular a produção de vitamina A no organismo. Uma vez presente, a vitamina A gera os seguintes benefícios ao corpo:

• Ação anti-inflamatória;

• Fortalecimento do sistema imunológico;

• Combate à flacidez da pele, através da renovação celular e do estímulo à produção de colágeno;

• Auxilia o metabolismo a regular os níveis de gordura corporal;

• É bom para mulheres grávidas, pois auxilia no desenvolvimento embrionário;

• Deve ser consumida por crianças, aumenta a taxa de desenvolvimento infantil;

• Dentre outros.

Onde encontrar esse composto?

(Imagem: divulgação)

Você pode encontrar zeaxantina em alimentos como:

• Vegetais de folha verde-escuro (espinafre, couve, agrião, rúcula, brócolis, entre outros);

• Couve-flor;

• Repolho roxo;

• Pimentão (de todas as cores);

• Cenoura;

• Tomate;

• Tangerina (principalmente na casca);

• Laranja (principalmente na casca).

Inclua esses alimentos hoje mesmo na sua dieta e desfrute de todos os benefícios da zeaxantina e de outros nutrientes presentes neles.