Você sabia que a uva impacta positivamente na nossa vida?

Recentemente, alguns estudos abrangentes foram publicados na revista Foods que tratavam sobre o impacto da uva e seus benefícios. Nessa visão, as pesquisas relatam que a adição de uvas a dietas de longo prazo levou a padrões unificados de expressão gênica e outros benefícios. Pensando nisso, trouxemos mais informações a respeito dos impactos do consumo de uva. Confira o artigo na íntegra.

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Por que consumir a uva? Confira

Sabe-se que alimentos como as frutas são essenciais para a saúde e devem estar sempre presentes nas suas dietas e no dia a dia. Dentre os inúmeros benefícios, elas podem ser fonte de vitaminas, fibras, minerais e antioxidantes que são extremamente importantes para o nosso organismo.

A fruta em questão, a uva, tem sido foco de estudos por apresentar alguns benefícios importantes que impactam diretamente na vida das pessoas. Nessa visão, a pesquisa feita por Dr. John Pezzuto, em uma universidade nos Estados Unidos, foi realizada em camundongos e eles foram colocados a uma dieta com adição de uva durante um período de tempo (extenso).

A pesquisa relata que a uva é capaz de fazer alterações na expressão gênica e unificar essas expressões. Isso é explicado por uma simples alteração no gene responsável pelo desenvolvimento do fígado gorduroso; alteração esta que é benéfica e reduz o aparecimento de doenças como o câncer de fígado.

Além disso, o metabolismo também foi pontuado, visto que ele foi melhorado depois da adesão de uva à dieta. Por fim, também foi possível notar o aumento de nível de genes antioxidante. Todos esses benefícios podem ocorrer na vida de cada um se adicionada a uva na dieta e todos estão atrelados à expressão gênica. Com isso, vê-se a importância da uva e de seu consumo contínuo.