Descobertas revelam benefícios inéditos da melancia para a saúde
Já sabíamos que a melancia é muito saudável, mas a ciência descobriu um "poder" ainda maior para a saúde do coração. Entenda!
Um estudo recente, publicado na revista acadêmica Nutrients, trouxe evidências que sugerem que o consumo de melancia pode estar associado a uma melhor absorção de nutrientes e a uma qualidade geral da dieta mais saudável em crianças e adultos.
Os pesquisadores analisaram dados da Pesquisa Nacional de Saúde e Nutrição (NHANES) e observaram uma diferença significativa na qualidade da dieta entre os grupos que consumiam melancia e aqueles que não a consumiam.
Estes estudos recentes têm se dedicado a examinar a relação entre o consumo de melancia e seus efeitos benéficos nos hábitos alimentares e na saúde cardiometabólica.
O primeiro estudo analisou os efeitos do consumo de melancia em crianças e adultos e sua influência nos hábitos alimentares. Os resultados indicaram que incluir melancia na dieta diária levou a uma maior ingestão de frutas e vegetais em geral.
Além disso, os participantes relataram maior satisfação com sua alimentação e uma diminuição no consumo de alimentos não saudáveis.
A melancia é ainda mais poderosa
Os resultados da pesquisa demonstraram que tanto as crianças quanto os adultos que consumiam melancia apresentaram uma maior ingestão de nutrientes benéficos, como fibras dietéticas, magnésio, potássio, vitamina C, vitamina A e carotenoides, em comparação com aqueles que não consumiam melancia.
Além disso, essas pessoas também tiveram uma menor ingestão de açúcares adicionados e ácidos graxos saturados totais, que são considerados menos saudáveis quando consumidos em excesso.
Um estudo adicional, também publicado na Nutrients, revelou que a suplementação com suco de melancia pode ter efeitos benéficos na função vascular durante a hiperglicemia, que é caracterizada por níveis elevados de glicose no sangue.
A melancia é uma fruta versátil e refrescante que pode ser apreciada em qualquer época do ano, graças à sua disponibilidade durante todo o ano.
Seja no auge do verão ou em outras estações, a melancia oferece uma explosão de sabor e benefícios nutricionais que podem ser incorporados a uma dieta equilibrada.
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