Barba de milho: benefícios e contraindicações desse produto natural

A tradição de usar a barba de milho como remédio e em preparos culinários remonta a mais de 6.000 anos, sendo parte da cultura maia e asteca.

Os antigos já conheciam seus potenciais benefícios, e com o tempo, essa prática foi se difundindo. Pesquisas recentes identificaram nutrientes valiosos na barba de milho, como potássio, vitamina C e vitamina K. Além disso, a infusão de seus fios pode trazer diversos benefícios para a saúde.

Contudo, é essencial também estar ciente das contraindicações ao utilizá-la. Este artigo detalha os benefícios da barba de milho e oferece um guia para a preparação do chá, além de destacar as precauções necessárias. Confira a seguir!

Benefícios da barba de milho

Antes de qualquer coisa, é importante destacar que a forma mais eficaz de absorver os benefícios da barba de milho é por meio da infusão feita com o ingrediente. Dito isso, confira a seguir os principais benefícios da bebida.

A barba de milho pode ser recolhida no ato de remover a palha – Imagem: Freepik/reprodução

Controle do açúcar no sangue

A infusão de barba de milho tem sido associada ao aumento dos níveis de insulina. Assim, pode ser vantajosa para diabéticos que precisam manter o açúcar no sangue estável.

Redução da inflamação

Com propriedades anti-inflamatórias, o chá atua nas articulações e extremidades, sendo eficaz em casos de gota e artrite. Historicamente, essa infusão tem sido usada para tratar essas condições.

Efeito diurético

O chá promove a eliminação de toxinas devido ao seu efeito diurético. Isso ajuda a purificar o organismo e beneficiar a saúde renal.

Melhoria na digestão

Os compostos presentes na infusão podem aumentar a liberação de enzimas digestivas. Isso resulta em uma digestão mais eficaz e na melhora da absorção de nutrientes.

Proteção cardiovascular

Embora possa ser perigoso para quem tem pressão baixa, o chá de barba de milho contribui para a saúde cardiovascular. Seus ingredientes fortalecem o sistema e diminuem o risco de doenças.

Como fazer o chá?

Preparar o chá de barba de milho é fácil e rápido. Siga os passos abaixo:

1. Adicione 2 xícaras de água e 2 colheres de sopa de barba de milho seca em uma panela;
2. Leve ao fogo até ferver, depois reduza para fogo baixo;
3. Mantenha por 10 minutos e retire do fogo;
4. Deixe em infusão por 30 minutos;
5. Coe e sirva quente.

Contraindicações e cuidados

Embora benéfico, o chá de barba de milho não é adequado para todos. É importante considerar as seguintes contraindicações:

• Pessoas com pressão arterial baixa devem evitar devido ao efeito diurético;
• Não recomendado para quem tem hipoglicemia ou toma remédios para regular o açúcar no sangue;
• Alérgicos ao milho devem evitar o consumo;
• Gestantes e lactantes devem consultar um médico antes de consumir;
• Pessoas com problemas renais ou hepáticos devem conversar com um médico antes de tomar o chá.

A barba de milho, com seus múltiplos benefícios, pode ser uma aliada da saúde quando usada com cautela. É crucial respeitar suas contraindicações e buscar orientação médica quando necessário.

O uso ponderado e informado deste ingrediente natural garante que os benefícios sejam aproveitados ao máximo sem riscos indesejados.

* Esse conteúdo não substitui orientações médicas e condutas de tratamento individual.