O açúcar faz parte da dieta do dia a dia, mas o excesso causa problemas como diabetes, colesterol e até pressão alta, além de problemas cardíacos. E os adoçantes industrializados, mesmo sendo alternativas, não são totalmente saudáveis e possuem algumas restrições para as pessoas.
No entanto, na própria natureza, existem outros tipos de adoçantes capazes de substituir o açúcar e o produto industrializado.
Neste caso, não se trata do mel, outro produto doce, mas de uma fruta pouco conhecida aqui no Brasil, que também ajuda a estimular a memória, mas de outr
Qual fruta serve como adoçante natural?
Tâmara é um adoçante natural que traz diversos benefícios à saúde. (Imagem: Pixabay)
Ainda no campo das frutas, a maçã, que possui sacarose, é naturalmente doce e pode substituir o açúcar em algumas situações. No entanto, há outra que consegue ser dez vezes mais adoçante e não há nenhum contraindicativo.
Neste caso, é a tâmara, uma fruta de origem árabe, que existe no Brasil, mas poucas pessoas conhecem e sabem dos benefícios existentes.
Segundo os nutricionistas, a tâmara é também rica em vitamina C e ajuda a melhorar o sistema imunológico, assim como a laranja, por exemplo.
Para o consumo, é possível comer a fruta ou colocá-la em receitas de sucos e bolos, sem a necessidade de adicionar açúcar. Assim, ter-se-á algo adocicado, saboroso e sem riscos para a saúde.
Ainda assim, há casos em que a tâmara é contraindicada, como para quem sofre de enxaqueca. Nessa situação, o ideal é sempre consultar um médico ou nutricionista para ver a maneira mais adequada de consumir a fruta ou substituí-la por algo que não crie problema para a saúde.
Outros benefícios da fruta
A tâmara tem outros benefícios para os consumidores, além do poder de adoçante e da vitamina C. Por exemplo, ela possui luteína e betacaroteno, que previnem doenças oculares como a catarata.
E, por ter muitas fibras, ajuda na melhor digestão e evita prisão de ventre. Outro ponto destacado é a capacidade de gerar energia nas pessoas, ajudando quem pratica exercícios físicos e busca uma vida mais saudável.
Enfim, a tâmara é uma fruta que, além de servir como adoçante, possui diversos benefícios para o indivíduo e merece uma atenção especial na hora de entrar para a dieta.
Jornalista formado em 1999, atua no jornal OVALE, em São José dos Campos, e na TV Câmara, também na mesma cidade. Atualmente, também produz posts para o Futebol ao Vivo, no CenárioMT, e também para o Grupo Prime.
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