Esse tubérculo faz parte de diversas receitas da culinária do Brasil, estando presente diariamente na mesa de diversas pessoas ao redor do país. Além disso, o inhame é bem rico em nutrientes e conta com o fator versatilidade. Portanto, confira agora essa receita de suco de limão com inhame que é um verdadeiro tônico poderoso para a imunidade. Acompanhe a leitura!
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Aprenda a fazer esse maravilhoso suco de limão com inhame
Sendo muito recomendado por nutricionista por apresentar diversas propriedades nutritivas e ser considerado um alimento de alto valor energético, o inhame é facilmente encontrado nas casas dos brasileiros.
Além disso, esse tubérculo é rico em propriedades que fortalecem o sistema imunológico, sendo uma ótima fonte de vitaminas do complexo B, como vitamina B6, vitamina B1, riboflavina, ácido fólico e niacina, que são essenciais para a saúde.
Ele também guarda consigo uma boa quantidade de antioxidantes e vitaminas, e são elas o cobre, potássio, ferro, magnésio, cálcio e fósforo. Esses minerais são conhecidos por fortalecerem o organismo.
E os benefícios não param por aí, o inhame possui outras funções importantes como, combater a prisão de ventre, regular o açúcar no sangue, gerar mais energia e impulsionar o ganho de massa muscular. Além de diminuir os sintomas da menopausa e da TPM, controlar o colesterol e a pressão sanguínea, prevenindo doenças cardiovasculares.
Todavia, é necessário ter precaução ao ingerir o inhame em sua forma crua. Pois, existem duas variedades do tubérculo e uma delas pode causar intoxicação, ele é o inhame taro. Com isso, você poderá ter sintomas como queimação no estômago ou quadro de diarreia.
Ademais, a receita deste suco junta todos esses maravilhosos benefícios do inhame cará, com toda a potência do limão, rico em vitamina C e forte para imunidade.
Portanto, confira agora a lista dos ingredientes necessários, bem como o modo de preparo do suco de inhame com limão.
Ingredientes:
- Meio inhame cará pequeno;
- Uma rodela de gengibre fresco;
- 1 maçã média ou grande;
- Uma xícara e meia de água filtrada e gelada;
- 1 colher de sopa de suco de limão.
Modo de preparo:
Dê início descascando o inhame cru e o corte em pedacinhos. Em seguida, lave bem a maçã, repita o processo de cortar em pedacinhos, só que dessa vez, deixe-a com casca e descarte apenas a parte do meio.
Logo depois, bata o inhame com a água e o suco de limão no liquidificador por 3 minutos. Agora é só acrescentar a maçã e o gengibre e bata novamente, até que tudo esteja muito bem triturado.
Por fim, coe a sua bebida. Prontinho, agora é só servir seu suco poderoso de inhame com limão!
Importante lembrar: como é um suco bastante energético, é recomendado tomar pela manhã, no desjejum ou à tarde, evitando tomar durante as refeições e durante a noite.
