Até pudim! 5 preparos na panela de pressão que vão além do feijão

Atualmente, a panela de pressão é aquele item que não pode faltar na cozinha de quem busca praticidade e rapidez. Afinal, ela é a heroína na hora de amaciar grãos e cozinhar carnes em um piscar de olhos.

Veja também: 8 utensílios para cozinha para preparar receitas com mais praticidade

Acontece que as maravilhas da panela de pressão vão muito além do óbvio. Pois bem, prepare-se para descobrir utilidades dessa ferramenta que vão te surpreender e facilitar ainda mais a vida na cozinha.

1. Cozinhar a vapor: saúde e praticidade na panela de pressão

Cozinhar alimentos a vapor é uma das formas mais saudáveis de preparo, e a panela de pressão oferece essa possibilidade. Basta inserir um cesto para vapor e escolher seus legumes favoritos. Uma maneira simples e rápida de manter os nutrientes e o sabor dos alimentos.

2. Doce de leite na panela: uma delícia irresistível

Você sabia que a panela de pressão pode ser sua aliada na hora de preparar um doce de leite de dar água na boca? Isso mesmo! Basta colocar a lata de leite condensado fechada na panela, cobrir com água e, após pegar pressão, esperar o tempo certo. O resultado é um doce de leite cremoso e perfeito para diversas receitas.

3. Limpar os utensílios de cozinha

A panela de pressão pode ser utilizada para limpar utensílios de cozinha. Coloque água até a metade, adicione bicarbonato de sódio e deixe os objetos dentro da panela. Depois de ferver, você verá como a sujeira se solta facilmente. Uma mão na roda!

4. Pizza na panela de pressão: inovação e sabor

Mas, espera aí, fazer pizza na panela de pressão? Sim, é possível! Com uma receita adaptada, você pode preparar uma massa de pizza que fica pronta em minutos, mantendo a umidade e o sabor. Experimente e se surpreenda com a facilidade e o resultado delicioso.

5. Preparo de pudins

Por fim, que tal um pudim que fica pronto em menos tempo? A panela de pressão permite que você prepare pudins de maneira eficiente, reduzindo o tempo de cozimento e garantindo uma sobremesa deliciosa.