Benefícios do espinafre: vegetal previne asma, hipertensão e outras doenças

O espinafre é uma importante fonte de nutrientes para crianças e adultos, visto que possui vitaminas A, K e B12. Além disso, também é possível encontrar ferro, magnésio, potássio, zinco e outros compostos imprescindíveis para a manutenção da nossa saúde. Sem falar que o consumo também implica na prevenção a diversas doenças. Por isso, confira aqui os principais benefícios do espinafre.

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Previne a asma

Nesse vegetal existe grande reserva de betacaroteno, que é uma substância muito importante para quem deseja prevenir e combater a asma. Dessa forma, é bastante comum encontrar esse componente entre as recomendações médicas para pacientes com deficiência respiratória.

Previne diabetes

Poucas pessoas sabem, mas o espinafre possui relação direta com o nivelamento da glicose no sangue. Dessa forma, o consumo será útil tanto para quem quer prevenir a diabetes, quanto para quem já possui a doença, mas encontra dificuldades para regulá-la. Com o espinafre, essa tarefa irá se tornar mais fácil.

Câncer

Alguns estudos ainda em andamento sugerem um efeito positivo do espinafre sobre a redução do risco de câncer. Segundo as pesquisas, as folhas de espinafre, quando cozidas, oferecem grandes quantidades de clorofila, que é um excelente nutriente para a prevenção do câncer.

Previne hipertensão

Devido à sua grande quantidade de potássio, o espinafre será excelente para ajudar a regular a hipertensão. Isso porque a pressão alta geralmente se dá por conta de uma enorme quantidade de sal que as pessoas colocam em sua dieta. Por outro lado, o potássio é importante para diminuir os efeitos do sódio sobre o organismo e, consequentemente, regular a pressão. Mas é necessário ter cuidado, visto que o potássio em excesso pode causar efeitos adversos em quem tem problemas renais.

Previne prisão de ventre

Por último, vale destacar a importância do espinafre para prevenir a prisão de ventre, uma vez que ele é rico em fibras. Portanto, inserir esse vegetal na alimentação pode contribuir para a melhora do trânsito intestinal e facilitar a defecação. Sem falar que o espinafre pode ter efeito detox, visto que é capaz de realizar a limpeza de toxinas que estejam em nosso organismo.