Arroz com ou sem passas? conheça 12 benefícios da uva-passa
Veja os diversos benefícios sobre o consumo dessa iguaria saboreada principalmente nas festividades de final de ano.
Existem aquelas pessoas que adoram colocar uva-passa em praticamente todos os alimentos preparados para as festividades de fim de ano. Têm também aqueles que simplesmente odeiam esse alimento.
Entretanto, o fato é que a uva-passa pode ajudar em vários aspectos da saúde, sendo o seu consumo recomendado não somente nas festas de fim de ano, como no decorrer do ano todo.
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De início, a uva-passa é rica em carboidratos insolúveis e fibras, atuando na prevenção ao câncer de cólon e auxiliando na regulagem intestinal.
Além disso, o alimento possui substâncias conhecidas como fitonutrientes polifenólicos, que possuem propriedades antibacterianas, bem como anti-inflamatórias. Por fim, a uva-passa é livre de gordura e colesterol.
Agora, confira mais 12 benefícios provenientes da ingestão desse alimento:
- Consolida o sistema nervoso
Como possui antioxidantes, miricetina e flavonoides, a uva-passa ajuda na prevenção de doenças cognitivas, como no caso do Alzheimer, por exemplo. Além disso, contem também vitaminas do tipo B e minerais, sendo recomendada para quem sofre de fadiga crônica, exaustão física ou estresse. Também é reconhecido que a uva-passa evita a perda de memória e estimula funções cerebrais.
- Atua na saúde da visão
O alimento possui fitonutrientes, que previnem o efeito do tempo e oxidação nos olhos, auxiliando a circulação sanguínea e nutrindo os capilares. A catarata também é prevenida, visto que as vitaminas tipo A, quando consumidas de maneira moderada, atuam contra os radicais livres relacionados à doença.
- Ganho de peso
Para pessoas que precisam aumentar seu peso, a uva-passa pode ajudar, visto que ela possui algumas calorias a mais. Caso você esteja em uma dieta que busque a perda de peso, é recomendado que evite o alimento.
- Fortalecimento e preservação muscular
Em virtude do potássio encontrado na uva-passa, é verificado que ela ajuda com a hipertrofia muscular.
- Aumento de energia
Esse alimento ajuda também com a energia e absorção de vitaminas e minerais essenciais em nosso organismo, pela frutose que possui.
- Fortalecimento ósseo e dentário
O cálcio e o ferro encontrados no alimento ajudam na manutenção da estrutura óssea, bem como na dentição. Já o ácido oleanólico auxilia no combate à fragilidade dos dentes.
- Prevenção de doenças cardiovasculares
Por ser um alimento rico em catequina, age como antioxidante que auxilia na limpeza arterial e na eliminação do colesterol. A uva-passa ainda ajuda na circulação sanguínea e na regulagem da pressão.
- Auxilia na produção de libido
O alimento possui arginina, que é um aminoácido bastante importante para a produção de libido. Assim, a uva-passa é recomendada para homens com problemas nessa área.
- Controle intestinal
Por ser um alimento rico em fibras que auxiliam na digestão, a uva-passa é recomendada para quem possui o intestino preso. Não só isso, mas também atua auxiliando na eliminação de radicais livres e toxinas.
- Ação anti-inflamatória
Por possuir fitonutrientes polifenólicos, auxilia na redução de ações bacterianas e febres derivadas de infecções e inflamações.
- Ajuda no fortalecimento do sistema imunológico
A uva-passa é um importante alimento para o combate à anemia, já que possui ferro, minerais e outras vitaminas do tipo B. Além disso, possui arginina, que auxilia no fortalecimento contra mal-estar e fraqueza, bem como o cobre, que estimula a produção contínua das células vermelhas.
- Previne o câncer
Por fim, mas não menos importante, a uva-passa possui antioxidantes que atuam no combate aos radicais livres. Ainda, o alimento ajuda a evitar agentes que podem ser relacionados ao aparecimento de tumores malignos.
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