Comer em excesso estes 5 alimentos pode estar comprometendo o seu sistema imunológico

A alimentação que você segue influencia diretamente como o seu corpo funciona. Uma dieta que consiste principalmente em alimentos ultraprocessados e carente em nutrientes pode enfraquecer o seu sistema imunológico, ao passo que uma dieta rica em nutrientes e equilibrada pode fortalecê-lo.  

1. Açúcar adicionado

Reduzir a ingestão de açúcar adicionado é essencial para melhorar a saúde geral e fortalecer o sistema imunológico.  

Alimentos que aumentam drasticamente os níveis de açúcar no sangue, como aqueles ricos em açúcares adicionados, geram proteínas inflamatórias que prejudicam a função imunológica.  

Limitar o consumo de alimentos e bebidas açucaradas pode melhorar a função do sistema imunológico e o controle dos níveis de açúcar no sangue.    

2. Alimentos salgados  

Uma dieta rica em sal pode causar inflamação dos tecidos e aumentar o risco de doenças autoimunes. Portanto, alimentos salgados como batatas fritas, refeições congeladas e fast-food podem prejudicar a resposta imunológica do seu corpo.  

Estudos indicam que o consumo excessivo de sal está associado ao aumento do risco de distúrbios autoimunes, inflamação e comprometimento da função imunológica saudável.  

3. Frituras  

Os alimentos fritos contêm uma classe de produtos químicos conhecidos como produtos finais de glicação avançada (AGEs). Esses compostos são formados durante o cozimento em alta temperatura, como frituras, quando açúcares interagem com proteínas ou lipídios.  

Os AGEs têm o potencial de causar danos celulares e inflamação no organismo quando estão presentes em níveis elevados. O consumo de refeições fritas pode prejudicar a imunidade e é prejudicial para a saúde em geral.  

4. Alimentos processados  

Alimentos processados também são ricos em AGEs, assim como os alimentos fritos. Além disso, os alimentos processados contêm níveis elevados de gordura saturada.  

Estudos sugerem que dietas ricas em gorduras saturadas e deficientes em gorduras insaturadas podem levar à disfunção do sistema imunológico. O consumo excessivo de gordura saturada pode aumentar a inflamação sistêmica e prejudicar a resposta imunológica.  

5. Fast-foods  

Numerosos efeitos adversos à saúde foram associados ao consumo excessivo de fast-food. O sistema imunológico pode ser afetado negativamente por esse tipo de alimentação.  

O consumo de fast-food e de dietas altamente processadas pode promover a inflamação, aumentar a permeabilidade intestinal e alterar o equilíbrio de bactérias no intestino, todos esses fatores têm um impacto negativo na função imunológica.