Como aproveitar as cascas das frutas e vegetais em nossa casa?

Os benefícios de consumir frutas e vegetais são inúmeros e desde a infância aprendemos sobre isso. Porém, também é preciso alertar que as cascas desses alimentos também podem oferecer inúmeros benefícios à nossa saúde, os quais muitas vezes deixamos passar ao jogá-las fora. Por isso, neste artigo separamos maneiras de reaproveitar cascas de frutas e vegetais para que assim, possamos usufruir desses benefícios por completo.

4 maneiras de reutilizar as cascas

Possuir frutas e vegetais como alimentos comuns em suas refeições diárias é essencial para manter o corpo saudável. Porém, o que você faz com as cascas desses alimentos?

Você sabia que na maioria dos casos, as cascas são o local onde se concentra a maior quantidade de nutrientes deles? Quanto mais um alimento está descascado, menor é o nível de nutrientes presentes nele.

Sendo assim, embora seja comum comermos frutas e vegetais sem casca na infância, levar este hábito até a fase adulta pode ser um grande desperdício de nutrientes e dinheiro. Afinal, ao reutilizar essas cascas, além de fazer bem para sua saúde, o ato também faz bem para seu bolso.

Sendo assim, este artigo se preocupou em separar algumas dicas que podem te auxiliar no processo de utilizar essas cascas que antes seriam jogadas no lixo e agora, ajudarão a manter a sua saúde da melhor forma.

Adicione as cascas em suas bebidas

Embora muitos não saibam, as cascas de fruta como a da laranja, por exemplo, podem servir como ótima forma de dar sabor às suas bebidas. Então, quando estiver fazendo seus drinks, o que acha de utilizar as cascas para acentuar o sabor da fruta?

Isso com certeza fará toda a diferença.

Sopas

Além das bebidas, um ótimo lugar para utilizar as cascas são as sopas. Você pode utilizar as cascas dos vegetais, afinal algumas delas, como a da cebola, sequer são percebidas pelo nosso paladar ao serem misturadas com o caldo.

Chás Detox

Cascas de frutas e de vegetais são perfeitas para perder peso e fortalecer a imunidade. Para isso, é só ferver água e adicionar as cascas. Dessa forma, você terá em suas mãos um poderoso chá que ajudará a desintoxicar o seu organismo.

Batatas fritas

Coloque as cascas das batatas sobre uma assadeira coberta de papel manteiga, jogue um pouco de azeite e sal por cima e está pronta sua batata frita super crocante!