Aprenda a cultivar batata doce e conheça seus benefícios

A batata doce é um dos alimentos mais consumidos por ser um dos que colaboram para o aumento de massa muscular. Sendo um dos preferidos por muitos que fazem dietas e exercícios físicos diários para manter o corpo saudável.

Contudo, não costuma utilizar-se a batata apenas para aumento de massa muscular, o seu sabor adocicado pode complementar vários tipos de receitas. Nesse artigo vamos abordar como cultivar batata doce em casa e mostrar seus principais benefícios.

Benefícios da batata doce

A batata doce é um tipo de tubérculo que tem grandes fontes de carboidratos, sendo consumida acaba proporcionando uma sensação de saciedade maior que outros alimentos.

Apesar de se conhecer a batata doce pela variação amarela, ela pode ter outros tipos também como; branca, roxa e avermelhada.

Por ser uma grande fonte de carboidratos, a batata doce colabora no ganho de massa muscular. Por ter índice médio de glicose, acaba fornecendo energia gradual para quem faz exercícios físicos sem deixar a pessoa fatigada.

Além do carboidrato, existe uma variação de fibras e antioxidantes que acabam beneficiando o intestino. Quando cozida, a batata se torna um prebiótico que acaba melhorando o funcionamento intestinal pois alimenta as bactérias benéficas do corpo.

Com a presença de betacaroteno na batata doce, que serve como grande protetor para os olhos, causando assim melhoria nas vistas e evitando possíveis doenças de córnea.

A vitamina A presente na batata, atua no fortalecimento imunológico do corpo, e com a presença de vitamina C que é um agente antioxidante, ajuda a deixar o organismo mais forte contra infecções.

Com isso, a batata doce também pode auxiliar no controle da diabetes, controle na pressão arterial e pode ajudar na produção de agentes radicais que contribuem para a evolução cancerígena.

Como plantar batata doce

A batata doce tem um crescimento rápido. Então para isso basta colocar um pedaço de batata doce num recipiente com água para que possa crescer raízes para o plantio.

Troca-se a água da batata doce a cada dois dias, sendo assim as raízes cresceram com mais força e em maior quantidade.

Em cerca de 10 dias, o pedaço de batata doce terá raízes suficientes para realizar o plantio.

Com a batata já enraizada, você terá duas opções para plantar. Então, pode colocar a batata inteira enterrada nos solo, ou apenas colocar as raízes.

Por fim, regue sempre que perceber o solo seco, como elas tem a agilidade de enraizamento, não demorar para estar pronta para colher.

Então, agora que você já sabe como cultivar batata doce, separe os matérias e comece o seu cultivo.

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