Aprenda a fazer essa deliciosa receita de bolinho de chuva

Prepare esse lanche incrível e deixe suas tardes mais saborosas.

O bolinho de chuva é uma das receitas mais tradicionais no Brasil. Isso porque além de ser um alimento super saboroso, ele também é bem prático de fazer. No entanto, é preciso conhecer a melhor receita para que ela se torne simples de ser feita. Nesse sentido, confira neste artigo mais detalhes sobre como fazer bolinho de chuva muito saboroso.

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Saiba fazer o bolinho de chuva tradicional

Se você está cansado de sempre comer as mesmas coisas pela tarde e quer incrementar as receitas para o lanche, chegou a hora de aprender a fazer o bolinho de chuva tradicional. Esse prato super saboroso e doce, pode deixar os seus lanches nas tardes frias mais aconchegantes e deliciosas.

Ingredientes

Para fazer esta receita é preciso possuir os seguintes ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 2 ovos;
  • 1 litro de óleo para fritar;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de canela para polvilhar;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar.

Modo de preparo

O primeiro passo é misturar todos os ingredientes até que se forme uma massa homogênea e cremosa. Enquanto você faz a mistura, pode começar aquecendo o olho em uma panela grande. Quando o óleo estiver bem quente, com a ajuda de uma colher, você deve colocar as pequenas quantidades de massa na panela até que frite completamente.

Por fim, você deve colocar os bolinhos fritos em um papel toalha para que o excesso de óleo seja absorvido. Assim, basta colocar açúcar e canela em uma travessa e adicionar os bolinhos sequinhos nele até que ele fique doce.

Dicas para tornar a receita melhor

Uma forma para garantir que o seu bolinho de chuva ficará sequinho é adicionar um pouco de amido de milho na massa. Além disso, para quem quiser tornar a receita mais exótica é só adicionar um pouco de curry indiano.
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