Não jogue a casca de romã fora! Descubra como você pode utilizá-la

Cozinhar, de fato, não é para qualquer um, porém comer é para todos e isso faz com que todo mundo ame a culinária. Devido à variedade de ingredientes que existem, muitas opções estão presentes nos cardápios espalhados pelos quatro cantos do planeta.

Assim, é possível encontrar tanta variedade que descobrimos coisas que não passavam por nossa cabeça. Por exemplo, em certos lugares, o procedimento padrão após utilizar a romã é descartar sua casca. Porém, o que poucos sabem é que ela é útil e benéfica para nossa saúde.

Por isso, hoje listamos como utilizar a casca da romã. Então confira os benefícios que ela traz para a saúde e quando utilizá-la.

A casca da romã

Sendo uma excelente fonte de vitamina C, potássio, fibras e tendo uma grande quantidade de antioxidantes, a romã é uma fruta bastante requisitada. Consequentemente, sua casca se torna uma alternativa muito recomendada para fortalecer a saúde de quem a consome.

Confira agora os atributos desse poderoso ingrediente:

Benefícios da casca de romã

Rica em flavonoides e taninos (antioxidantes), o consumo da casca faz com que a incidência de cânceres de próstata, mama, pulmão e pele seja reduzida. Com isso, a imunidade e a desintoxicação do sistema estarão garantidas.

Além disso, o consumo resulta em:

• pele mais bonita;
• redução da pressão arterial;
• melhoramento das funções cognitivas;
• prevenção de doenças cardiovasculares;
• aumento no desempenho da memória.

Como utilizar

A criadora de conteúdo voltado para culinária Carleigh Bodrug publicou um vídeo em que dava dicas de como utilizar a casca da fruta. No vídeo, a estadunidense ratifica que as cascas não devem ser descartadas, pois elas são bastante úteis.

A sugestão de Carleigh conta com as seguintes instruções:

• Coloque a casca em uma assadeira;
• Desidrate-a até ficar crocante;
• Triture tudo em um liquidificador até virar pó;
• Com o pó, faça um chá que funcionará como antioxidante;
• Se quiser, misture com alguma bebida de que você goste.

Você irá aproveitar os benefícios da casca de romã da melhor maneira possível.