Conheça alguns benefícios do café para o cérebro
Uma das bebidas mais populares do Brasil e do mundo, o café possui propriedades que fazem bem para o cérebro. Confira!
Quando falamos em café da manhã, é inevitável não pensar em uma das bebidas matinas mais populares, o café. Esse grão está presente no dia a dia de diversas famílias brasileiras e é muito conhecido pela sua propriedade de dar energia e ajudar a despertar quando estamos cansados. Nesse sentido, confira agora os benefícios do café para o cérebro.
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Entenda como o café afeta o cérebro
O café possui diversas substâncias que ajudam na manutenção do nosso corpo, desde que exista um equilíbrio no seu consumo. Sendo assim, na sua composição é possível encontrar a cafeína, que estimula o sistema nervoso central, a trigonelina, ácidos clorogênicos e outras substâncias.
Dessa forma, ao ingerir o café, ele atua principalmente no sistema nervoso central do corpo, sobretudo devido à interação da bebida com a adenosina, um neurotransmissor do cérebro. Assim, ao ingerir o café, isso impede que a adenosina diminua sua atividade neural, um dos motivos que deixa a pessoa sonolenta, e também estimula o disparo dos neurônios.
Benefícios da cafeína para o cérebro
Ao ingerir café, um dos principais elementos de sua composição, a cafeína, ajuda na elevação da entropia cerebral em repouso. Nesse sentido, a bebida pode ajudar a aumentar os níveis dessa função cerebral que é vital para melhorar a capacidade de processamento de informações ao longo do dia.
Além disso, outros aspectos também são influenciados pela cafeína que ajudam a melhorar a vigilância, o humor, o tempo de reação, fazendo com que você aja mais rapidamente, a atenção, o aprendizado e a função mental geral.
Por fim, vale ressaltar que a ingestão dessa bebida deve ser regulada, principalmente porque depois de algum tempo o corpo começa a criar resistência para o café, diminuindo seus benéficos. Dessa forma, o ideal é ingerir no máximo 3 xícaras de café por dia para adultos.
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