Crie a sua horta caseira: 10 vegetais para cultivar na sombra

Embora a maioria dos vegetais exija muitas horas de sol pleno para prosperar, existem algumas opções que podem se desenvolver bem em condições de pouca luminosidade ou sombra parcial.

Então, se você tem um jardim com áreas menos ensolaradas ou um espaço limitado ao ar livre, não precisa se preocupar e nem desistir do cultivo de vegetais frescos.

Neste artigo, vamos revelar 10 vegetais que podem prosperar com menos luz solar e compartilhar dicas valiosas para garantir o sucesso da sua horta caseira.

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Vegetais folhosos, de cabeça ou com frutos subterrâneos são ideais para ambientes parcialmente sombreados. Eles conseguem lidar com a falta de sol desde que seja apenas parcial e não densa, e até se beneficiam das condições frescas proporcionadas pela sombra.

Também é importante entender a quantidade de sombra que cobre sua área de cultivo. Considere as seguintes definições, ajustando-as conforme a densidade da sombra:

• Sol Pleno: 6 ou mais horas de sol por dia;
• Sol Parcial: 4 a 6 horas de sol por dia;
• Sombra Total: Menos de 3 horas de sol por dia.

Veja os vegetais que prosperam na sombra parcial

1. Alface: Um dos vegetais mais fáceis de cultivar na sombra parcial. Suas folhas delicadas evitam o florescimento precoce e não precisam de muito espaço para crescer. Certifique-se de que a alface receba pelo menos 3 a 4 horas de sol por dia;
2. Espinafre: Também se desenvolve bem em condições de sombra parcial. Evite expô-lo ao sol intenso, pois isso pode amarelar as folhas. Variedades como Olympia ou Space são recomendadas para retardar o florescimento;
3. Couve: Pode ser colhida quando ainda é pequena, mesmo em locais sombreados. Para estimular seu crescimento, você pode usar um tecido de sombra prateado, refletindo mais luz, durante o plantio;
4. Brócolis: Requer de 3 a 6 horas de sol, mas sombra parcial pode ajudar a evitar o florescimento precoce. É uma ótima opção para cultivo de outono;
5. Couve-flor: Assim como o brócolis, a couve-flor precisa de 3 a 6 horas de luz solar. Algumas técnicas, como sombrear as cabeças das plantas, podem ajudar a manter sua cor branca característica;
6. Repolho: Os repolhos toleram sombra parcial, embora isso possa retardar seu amadurecimento. Se você preferir repolhos menores e macios, eles podem ser uma excelente escolha;
7. Beterraba: Preferem a sombra parcial e podem levar mais tempo para amadurecer nessas condições. Mesmo que as raízes não atinjam o tamanho ideal, as folhas ainda podem ser colhidas e consumidas;
8. Cenoura: Se adaptam bem a condições frescas, e apenas sol da manhã pode ser suficiente para seu crescimento. Plante-as antes dos meses mais quentes;
9. Batata: Conseguem absorver a quantidade de sol da primavera necessária antes que as árvores desabrochem e criem sombras. Colhidas no início do verão, antes de enfrentarem condições de pouca luz, as batatas podem ser cultivadas em sol parcial, desde que recebam pelo menos 6 horas de sol por dia. Lembre-se de plantá-las em solo solto, pois são colhidas do subsolo;
10. Feijão: Precisam receber cerca de 5 horas de sol por dia. Embora não atinjam seu potencial máximo como em áreas ensolaradas, ainda são capazes de produzir uma colheita satisfatória. Ao cultivá-los em áreas sombreadas, você terá uma chance melhor de acompanhar seu crescimento menos vigoroso. Certifique-se de semear em um solo aquecido a pelo menos 50 graus.