ENTENDA o que de fato são os 'fiapos' da banana e se eles fazem mal à saúde
Essa parte da banana nem sempre agrada às pessoas, mas sua função para o desenvolvimento da fruta é muito importante e ela oferece benefícios nutricionais.
A banana é uma das frutas mais populares do mundo e está sempre presente na alimentação dos brasileiros. No entanto, ela tem um detalhe que incomoda muitas pessoas: os seus fiapos brancos. Mas você sabe o que são?
Apesar de ser considerada uma ótima fruta para a alimentação, os fios brancos que ficam em volta da banana causam estranhamento em algumas pessoas.
Os principais argumentos contra essa parte da fruta são devido à sua aparência ou textura. Por isso, eles sempre são retirados na hora do consumo.
Mas, depois que você descobrir o que são, a sua visão sobre eles vai mudar completamente. Confira aqui!
O que são os fiapos brancos da banana?
Os fios brancos da banana são chamados de floema. Eles são responsáveis por transportar água e nutrientes para a fruta durante o seu desenvolvimento.
Ricos em fibras, tais elementos são parte do sistema vascular da bananeira e, por isso, auxiliam no crescimento e desenvolvimento estrutural da fruta.
Por meio da fotossíntese e do transporte de nutrientes através dos fios brancos, a banana se desenvolve até estar pronta para ser consumida.
Assim, basicamente, os fios brancos funcionam como o cordão umbilical da planta ou como os vasos sanguíneos dela.
(Imagem: Shutterstock/Reprodução)
Pode comer os fiapos brancos da banana?
Embora muitas pessoas evitem consumir essa parte da banana, não faz mal à saúde comê-la. Na verdade, é uma grande fonte de nutrientes para o corpo e para a saúde digestiva, graças à presença de fibras e vitaminas.
Outro ponto positivo de comer esses fios é a sensação de saciedade promovida por eles. Desse modo, as pessoas tendem a se sentir mais satisfeitas quando consomem a banana e o floema.
Portanto, a boa notícia é que comer os fiapos da banana é recomendado! Além disso, ao consumir essa parte da banana, você garante mais um dos benefícios que essa fruta pode oferecer à sua saúde.
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